Mãng cầu cho Napoleon với sữa, bơ, đường và bột mì

0
3848
Phòng bếp Thế giới
Hàm lượng calo 242,2 kcal
Các phần 1 kg
Giờ nấu ăn 40 phút
Protein * 4,4 gr.
Chất béo * 3 gr.
Carbohydrate * 52,3 g
Mãng cầu cho Napoleon với sữa, bơ, đường và bột mì

Mãng cầu dày và bông xốp không khó để làm tại nhà. Miếng bánh ngọt là hoàn hảo cho Napoléon. Bánh sẽ mềm và thoáng.

Thành phần

Quá trình nấu ăn

bươc chân 1 trên 4
Thêm đường, vanilin và bột mì vào sữa. Đánh đều và đốt cháy.
bươc chân 2 trên 4
Sau khi sôi, giảm lửa và tiếp tục nấu sữa trứng cho đến khi trông giống như kem chua đặc. Khuấy hỗn hợp liên tục để tăng tốc quá trình.
bươc chân 3 trên 4
Lấy kem nóng ra khỏi bếp và nhúng bơ vào đó. Đánh kem khoảng 1-2 phút và để nguội trong 15-20 phút.
bươc chân 4 trên 4
Sữa trứng đã sẵn sàng! Bạn có thể phủ chúng bằng nhiều lớp của Napoléon tự làm.

Công thức nấu ăn tương tự

để lại bình luận

Tên
E-mail
Chữ *