Mãng cầu với lòng đỏ cho Napoléon

0
2680
Phòng bếp Thế giới
Hàm lượng calo 206,8 kcal
Các phần 0,8 kg
Giờ nấu ăn 50 phút
Protein * 5,2 gr.
Chất béo * 5,6 g
Carbohydrate * 38,6 gr.
Mãng cầu với lòng đỏ cho Napoléon

Mãng cầu, trộn với lòng đỏ, trở nên đậm đà và có bóng sáng dễ chịu. Khoảng trống này sẽ hoàn toàn bão hòa và trang trí ngôi nhà của bạn "Napoleon". Hãy thử một món ăn đơn giản và ngon cho niềm yêu thích ẩm thực của bạn.

Thành phần

Quá trình nấu ăn

bươc chân 1 ngoài 5
Tách lòng đỏ khỏi lòng trắng một cách cẩn thận. Chúng tôi sẽ chỉ sử dụng lòng đỏ cho kem. Trộn chúng với đường và đánh kỹ cho đến khi tạo bọt.
bươc chân 2 ngoài 5
Chúng tôi làm nóng sữa và dần dần nhào nó cho lòng đỏ.
bươc chân 3 ngoài 5
Đổ hỗn hợp vào nồi, thêm vanilin vào rồi bắc lên bếp. Nấu trên lửa nhỏ cho đến khi thu được một khối đặc. Điều quan trọng là phải khuấy liên tục, điều này sẽ đẩy nhanh quá trình.
bươc chân 4 ngoài 5
Lấy mãng cầu đã hoàn thành ra khỏi nhiệt, thêm bơ mềm vào, khuấy đều, đậy bằng màng bám và để nguội.
bươc chân 5 ngoài 5
Sau khi kem nguội về nhiệt độ phòng là có thể sử dụng được.

Công thức nấu ăn tương tự

để lại bình luận

Tên
E-mail
Chữ *