Bữa sáng thịnh soạn với xúc xích, cà chua, pho mát và trứng trên chảo

0
1377
Phòng bếp Châu âu
Hàm lượng calo 196,7 kcal
Các phần 4 cổng.
Giờ nấu ăn 30 phút.
Protein * 12,2 g
Chất béo * 13,8 g
Carbohydrate * 16,4 gr.
Bữa sáng thịnh soạn với xúc xích, cà chua, pho mát và trứng trên chảo

Làm thế nào về bánh pizza cho bữa sáng? Bạn sẽ không phải đứng bếp lâu, vì chúng tôi sẽ nấu món này với phiên bản cấp tốc gồm bánh mì pita, cà chua, xúc xích, phô mai và trứng. Món ăn này rất giống bánh pizza về thành phần và hình thức - ngay cả trẻ em cũng sẽ không từ chối. Sau bữa sáng nhiều thành phần bổ dưỡng này, bạn sẽ không cảm thấy đói trong thời gian dài. Tất nhiên, phục vụ bữa sáng sẽ ngon hơn khi chỉ cần ăn nóng: nhân bánh ngon ngọt, thơm và lớp vỏ giòn. Sự kết hợp kỳ diệu của các hương vị sẽ không khiến bất cứ ai thờ ơ.

Thành phần

Quá trình nấu ăn

bươc chân 1 trên 8
Chuẩn bị nguyên liệu cho bữa sáng. Lấy xúc xích ra khỏi vỏ và cắt thành các dải ngắn hoặc hình khối. Chà pho mát cứng trên máy xay thô. Đập trứng ra bát, thêm muối tiêu đen vừa ăn, đổ sữa vào. Lắc hỗn hợp bằng nĩa cho đến khi mịn. Cắt cà chua thành những khối vuông nhỏ, dùng dao cắt nhỏ phần lông của hành lá.
bươc chân 2 trên 8
Bôi đều chảo với dầu thực vật, không quên trở các mặt. Chúng tôi trải một tấm bánh mì pita trong đó để các cạnh treo xuống đều nhau. Dùng tay đẩy nhẹ bánh mì pita để nó nằm trong hình dạng của chảo rán.
bươc chân 3 trên 8
Đổ một phần ba tổng thể tích của khối sữa trứng lên đáy của tấm lót đã đặt. Đổ xúc xích đã cắt vào đó, phân bố đều các miếng xung quanh toàn bộ chu vi.
bươc chân 4 trên 8
Xếp xen kẽ các lát cà chua và hành lá cắt nhỏ lên trên xúc xích.
bươc chân 5 trên 8
Phủ một lớp phô mai bào vào phần nhân. Rắc nhẹ muối và tiêu đen lên trên.
bươc chân 6 trên 8
Nâng các mép treo của bánh mì pita lên và phủ lên chúng lớp phô mai. Nhân bánh nên được giấu hoàn toàn bởi bánh mì pita.
bươc chân 7 trên 8
Đổ hỗn hợp trứng và sữa còn lại lên bề mặt. Chúng tôi đóng chảo bằng một cái nắp và đặt nó lên bếp. Chúng tôi chiên bữa sáng ở nhiệt độ thấp trong khoảng bảy đến mười phút. Hỗn hợp trứng sẽ quyện lại, và bánh mì pita từ bên dưới sẽ có màu đỏ rõ rệt.
bươc chân 8 trên 8
Để cẩn thận lấy bữa sáng đã hoàn thành ra khỏi chảo, hãy làm như sau: đậy chảo bằng một chiếc đĩa có cùng đường kính và úp ngược nó với bánh mì pita. Bánh pizza sẽ có màu nâu trên đĩa. Rắc rau thơm xắt nhỏ lên trên và dùng nóng.

Chúc ngon miệng!

Công thức nấu ăn tương tự

để lại bình luận

Tên
E-mail
Chữ *