Bữa sáng thịnh soạn với xúc xích, pho mát và trứng trong chảo

0
1685
Phòng bếp Châu âu
Hàm lượng calo 291,5 kcal
Các phần 4 cổng.
Giờ nấu ăn 30 phút.
Protein * 19,7 g
Chất béo * 21,4 g
Carbohydrate * 34 gr.
Bữa sáng thịnh soạn với xúc xích, pho mát và trứng trong chảo

Chán cháo, bánh mì và trứng ốp la nữa, còn nghĩ gì đến bữa sáng sao cho đủ dinh dưỡng, ngon miệng và hợp khẩu vị? Có một lựa chọn tuyệt vời - bánh mì pita được chiên theo hình chữ nhật với trứng, pho mát và xúc xích. Những sản phẩm khá bình thường và quen thuộc, nhưng được nấu theo hình thức khác thường - một bữa sáng như vậy sẽ được ăn nhanh chóng và đến vụn cuối cùng! Điều thú vị nhất là nhân trứng bên trong mỗi chiếc "bánh". Lòng đỏ ẩm trộn với pho mát tan chảy và làm cho nhân bánh rất ngon ngọt. Trong một công ty có lớp vỏ giòn, món lavash hóa ra lại cực kỳ ngon.

Thành phần

Quá trình nấu ăn

bươc chân 1 trên 8
Chúng tôi trải những tấm bánh mì pita trên bề mặt bàn. Chúng tôi san bằng chúng bằng tay của chúng tôi. Nếu các cạnh khô và bắt đầu nứt, thì chúng ta làm ẩm chúng bằng lòng bàn tay ngâm nước - độ đàn hồi sẽ được phục hồi. Chúng tôi cắt các tờ giấy thành nhiều phần. Trong mỗi hình vuông kết quả, chúng tôi sẽ bọc nhân bánh thành nhiều phần.
bươc chân 2 trên 8
Cắt xúc xích thành những khối vuông nhỏ. Chà pho mát cứng trên máy xay thô. Đặt phô mai bào và các viên xúc xích vào giữa các hình vuông. Dành riêng hai hoặc ba thìa pho mát bào - chúng sẽ được rắc vào bữa sáng làm sẵn.
bươc chân 3 trên 8
Đập quả trứng gà lên trên. Để ngăn không cho phô mai và xúc xích lan ra một cách mất hình dạng, bạn có thể di chuyển phô mai và xúc xích xung quanh theo hình thức các mặt.
bươc chân 4 trên 8
Rắc trứng với một chút muối, tiêu đen cho vừa ăn và thì là cắt nhỏ.
bươc chân 5 trên 8
Nâng các cạnh của bánh mì pita và bọc nhân theo hình chữ nhật, uốn các cạnh cho đẹp.
bươc chân 6 trên 8
Trong chảo, đun nóng một ít dầu thực vật và phết nhân bánh mì pita đã chuẩn bị sẵn lên trên. Ta để nhiệt độ bếp ở mức trung bình thấp để trứng có thời gian chiên. Chiên từ hai đến ba phút cho mỗi bên. Khi các hình chữ nhật đã được chiên vàng một mặt, lật mặt chúng và rắc một chút phô mai bào lên bề mặt hồng hào.
bươc chân 7 trên 8
Lấy bữa sáng đã hoàn thành ra khỏi chảo và chuyển nó vào các đĩa chia từng phần. Trong khi bánh pita còn nóng, phần nhân vô cùng ngon ngọt.
bươc chân 8 trên 8
Để có hương vị, bạn có thể rắc lên bề mặt của các hình chữ nhật với thì là cắt nhỏ.

Chúc ngon miệng!

 

Công thức nấu ăn tương tự

để lại bình luận

Tên
E-mail
Chữ *