Trang Chủ
➠ Đồ ăn nhẹ
➠ Đồ ăn nhẹ
➠ Cà chua xanh với tép tỏi cho mùa đông

Cà chua xanh với tép tỏi cho mùa đông

6496

Phòng bếp tiếng Nga

Hàm lượng calo 207 kcal

Các phần 6 cổng.

Giờ nấu ăn 40 phút

Protein * 0,7 g

Chất béo * gr.

Carbohydrate * 51,5 g

Nội dung

Nếu bạn muốn thử nghiệm các món ăn thông thường cho mùa đông, chúng tôi khuyên bạn nên thử nấu cà chua xanh với tép tỏi cho mùa đông. Đây có vẻ là một món đồ gia công quen thuộc, được làm theo cách này, sẽ lấp lánh những đặc điểm hương vị mới, và các thành viên trong gia đình bạn chắc chắn sẽ đánh giá cao.

Thành phần

Cà chua xanh 1,2kg Tỏi 1 máy tính cá nhân. Ớt 1 máy tính cá nhân. Mùi tây 0,5 bó Giấm ăn 9% 5 muỗng canh Đường hạt 1,5 muỗng canh Muối 1,5 muỗng canh

Quá trình nấu ăn

Phân loại cà chua xanh, rửa sạch, lau khô. Cắt cà chua thành miếng vừa ăn, cho vào tô.

Chia đầu tỏi thành từng tép, bóc vỏ, băm nhuyễn. Ớt sừng rửa sạch, cắt khúc, bỏ hạt rồi băm nhuyễn. Rửa sạch mùi tây, lau khô và thái nhỏ. Chuyển rau thơm vào cà chua, đảo đều.

Đổ giấm vào cà chua xanh, thêm đường và muối, trộn đều tất cả mọi thứ. Để rau trong 10 phút để cà chua ra nước.

Khử trùng lọ và nắp đậy để cuốn cà chua xanh. Xếp cà chua đã chuẩn bị với tỏi thật chặt vào lọ. Đun sôi nước trong chảo, đổ nước sôi vào chum với cà chua. Cuộn lọ cà chua xanh với tỏi, dùng chăn bọc lại và để nguội hoàn toàn.

Cho cà chua xanh vào tép với tỏi để mùa đông sắp xếp lại trong tủ đựng thức ăn hoặc có thể bảo quản ở nhiệt độ phòng. Một món khai vị tuyệt vời cho bất kỳ món ăn nào đã sẵn sàng!