Cà chua xanh nhồi cà rốt và tỏi cho mùa đông
0
1030
Phòng bếp
tiếng Nga
Hàm lượng calo
52,3 kcal
Các phần
12 l.
Giờ nấu ăn
13 giờ
Protein *
0,6 g
Chất béo *
0,1 g
Carbohydrate *
12,7 g
Cà chua xanh, theo quy luật, được cuộn lại gần mùa thu hơn, chúng để lại những quả chưa chín vì điều này, nhưng một số người yêu thích cà chua đến nỗi họ bắt đầu cuộn chúng lại vào mùa hè. Một mẫu trắng như vậy không yêu cầu phải khử trùng đồ hộp, điều này sẽ cắt đứt thời điểm không được yêu thích như vậy trong quá trình bảo quản. Và món khai vị hóa ra rất thơm và ngon miệng.
Thành phần
Quá trình nấu ăn
Cho cà chua đã nhồi bông vào lọ, xếp chặt vào nhau. Đổ nước sôi lên trên, đậy nắp và ủ trong 15 phút. Sau đó đổ nước vào nồi một lần nữa, đậy nắp và để lửa vừa. Đổ chất lỏng sôi lại vào các lọ trong 15 phút và đổ nước muối vào nồi. Đổ 3 cốc ra khỏi đó và thay vào đó thêm muối và đường. Khuấy và đun sôi chất lỏng. Thêm giấm vào nước muối ngay lập tức, khuấy đều và đổ vào lọ.
Chúc ngon miệng!