Cà chua xanh làm thùng

0
2845
Phòng bếp tiếng Nga
Hàm lượng calo 37 kcal
Các phần 3 l.
Giờ nấu ăn 30 ngày.
Protein * 2 gr.
Chất béo * 0,4 gr.
Carbohydrate * 6,8 g
Cà chua xanh làm thùng

Với cách ướp muối thích hợp, bạn có thể chế biến một món ăn nhẹ tự nhiên tuyệt vời từ cà chua xanh cho mùa đông. Bạn được mời trong công thức này để ngâm chúng trong một cái lọ và lạnh. Cà chua sẽ ngấm đều mùi thơm của tỏi và rau thơm và sẽ có vị như cà chua đóng thùng.

Thành phần

Quá trình nấu ăn

bươc chân 1 trên 6
Rửa sạch lọ ngâm cà chua và trụng qua nước sôi. Rửa sạch lá xanh. Gọt vỏ củ cải ngựa và cắt thành từng dải.
bươc chân 2 trên 6
Bỏ hạt khỏi ớt và cắt đôi. Đặt 2/3 tất cả các loại gia vị và hạt tiêu đen vào đáy lọ.
bươc chân 3 trên 6
Bóc tỏi và cắt thành từng lát mỏng. Rửa thật sạch cà chua xanh. Cắt từng quả cà chua ở phần cuống và đặt vài lát tỏi vào chỗ cắt.
bươc chân 4 trên 6
Cho cà chua đã chuẩn bị vào lọ. Rải phần còn lại của gia vị và ớt lên trên cà chua.
bươc chân 5 trên 6
Đổ nước sạch vào một xoong riêng (1,5 lít cho mỗi bình 3 lít). Đổ một lượng muối đã định vào nước và trộn đều để muối tan hoàn toàn. Đổ nước muối đã chuẩn bị lên cà chua trong lọ, đổ ngập cà chua đến trên cùng.
bươc chân 6 trên 6
Đậy bình bằng nắp nhựa sạch. Chuyển cà chua trong lọ sang nơi lạnh hoặc tủ lạnh. Sau 1 tháng chứ không phải sớm hơn, cà chua sẽ ngấm đều mùi thơm của các loại gia vị. Bạn có thể phục vụ những quả cà chua này ra bàn.

Ăn uống tốt cho sức khỏe của bạn!

Công thức nấu ăn tương tự

để lại bình luận

Tên
E-mail
Chữ *