Trang Chủ
➠ Đồ ăn nhẹ
➠ Đồ ăn nhẹ
➠ Cà chua xanh ngâm mù tạt

Cà chua xanh ngâm mù tạt

1173

Phòng bếp tiếng Nga

Hàm lượng calo 44,2 kcal

Các phần 20 cổng.

Giờ nấu ăn 30 ngày.

Protein * 1,6 gr.

Chất béo * 3,2 gr.

Carbohydrate * 6,3 gr.

Nội dung

Tôi đề xuất nấu cà chua xanh ngâm chua trong một cái chảo với mù tạt. Món khai vị cà chua xanh hóa ra rất ngon và thơm do sử dụng nhiều loại rau xanh. Hãy làm món cà chua xanh ngâm chua và chúng sẽ là một trong những món ăn vặt yêu thích của bạn.

Thành phần

Quá trình nấu ăn

Rửa kỹ cà chua xanh dưới vòi nước lạnh, sau đó lau khô.

Chuẩn bị các nguyên liệu còn lại cho món cà chua ngâm mù tạt xanh. Rửa sạch mùi tây, thì là và ngò tây dưới vòi nước lạnh, sau đó lau khô. Bóc vỏ tỏi.

Dùng tay xé vỏ xanh, cho một ít vào thùng sâu để lên men cho cà chua xanh. Rắc bột mù tạt, thêm tỏi đã bóc vỏ và hạt tiêu đen.

Đặt chặt cà chua xanh. Đun sôi lượng nước uống cần thiết, thêm muối, khuấy đều cho đến khi tan hoàn toàn. Để nước muối nguội một chút rồi đổ lên cà chua. Lên trên với các phần xanh còn lại. Đậy kín nắp, để ở nhiệt độ phòng trong một tuần.

Sau đó, đặt một xô cà chua xanh với mù tạt ở nơi tối và mát mẻ. Sau 30 ngày, cà chua xanh ngâm chua sẽ sẵn sàng. Cho cà chua xanh ngâm chua đã chuẩn bị ra đĩa và dọn ra đĩa.

Chúc ngon miệng!