Trang Chủ
➠ Đồ ăn nhẹ
➠ Đồ ăn nhẹ
➠ Cà chua xanh ngâm ngò tây và tỏi

Cà chua xanh ngâm ngò tây và tỏi

3527

Phòng bếp tiếng Nga

Hàm lượng calo 103,5 kcal

Các phần 10 cổng.

Giờ nấu ăn 30 phút.

Protein * 0,4 gr.

Chất béo * gr.

Carbohydrate * 25,8 g

Nội dung

Món khai vị cà chua xanh đặc biệt thơm khi cho thêm tỏi và mùi tây. Phôi có vị cay và với vị chua dễ chịu, nó sẽ bổ sung hoàn hảo cho món ăn phụ và bất kỳ món thịt nào của bạn.

Thành phần

Cà chua xanh 3 Kg Tỏi 5 miếng. Mùi tây 2 gói Đối với nước xốt: Nước 3 l. Giấm ăn 9% 3 muỗng canh Đường hạt 100g Muối 50 gr.

Quá trình nấu ăn

Hãy chuẩn bị những nguyên liệu cần thiết. Cà chua có thể được lấy từ các giống xanh hoặc bất kỳ giống chưa chín nào khác. Rửa kỹ các loại rau trong nước lạnh.

Cắt cà chua sạch thành đôi, cẩn thận cắt bỏ phần cuống. Nếu rau quá lớn, bạn có thể cắt thành các phần tư. Chia tỏi thành từng tép, băm nhỏ nếu muốn. Cắt nhỏ mùi tây.

Chúng tôi tráng thật kỹ các lọ sạch bằng nước sôi và chuẩn bị ngay phần nước xốt. Đun nóng nước trong chảo, thêm giấm, muối và đường. Khuấy và nấu cho đến khi các thành phần khô được hòa tan.