Bạn sẽ liếm những ngón tay của bạn cà chua xanh cho mùa đông

0
728
Phòng bếp tiếng Nga
Hàm lượng calo 53,5 kcal
Các phần 3 l.
Giờ nấu ăn 5 ngày
Protein * 0,4 gr.
Chất béo * gr.
Carbohydrate * 11,8 g
Bạn sẽ liếm những ngón tay của bạn cà chua xanh cho mùa đông

Một phiên bản thu hoạch thơm mà không cần khử trùng đơn giản như vậy cho phép bạn có được những quả cà chua ngon tuyệt vời với mùi thơm nhẹ của tỏi. Để cà chua xanh được ngon thì cần có đủ muối, đường và gia vị.

Thành phần

Quá trình nấu ăn

bươc chân 1 trên 7
Rửa cà chua dưới vòi nước.
bươc chân 2 trên 7
Tỏi bỏ vỏ và cắt tép lớn thành nhiều phần, tép nhỏ - bạn có thể để nguyên củ.
bươc chân 3 trên 7
Đun sôi một nồi nước. Cho cà chua vào rây và nhúng vào chảo để chần. Ngâm cà chua trong nước sôi trong 2 phút.
bươc chân 4 trên 7
Rửa kỹ đồ hộp bằng baking soda và tiệt trùng ở nhiệt độ cao.
bươc chân 5 trên 7
Cho một nửa tỏi và một nửa gia vị theo công thức vào mỗi lọ. Đặt chặt cà chua vào hộp.
bươc chân 6 trên 7
Trong một nồi riêng, đun sôi nước muối, thêm muối và đường vào đun sôi. Đun sôi chất lỏng trong 6 phút trên lửa nhỏ.
bươc chân 7 trên 7
Đổ nước muối nóng vào các lọ đến cùng và thêm 1 muỗng canh vào mỗi lọ. Giấm. Dùng chìa khóa đặc biệt đậy kín các lọ bằng nắp đậy vô trùng. Cuộn các lọ vào một tấm chăn và để nguội qua đêm (6 giờ). Sau đó, chúng có thể được chuyển đến kho bảo quản và sau 5 ngày chúng sẽ được tẩm ướp và sẵn sàng.

Chúc ngon miệng!

Công thức nấu ăn tương tự

để lại bình luận

Tên
E-mail
Chữ *