Cà chua xanh Georgia
0
2048
Phòng bếp
Người Gruzia
Hàm lượng calo
14,9 kcal
Các phần
2 p.
Giờ nấu ăn
14 ngày
Protein *
0,7 g
Chất béo *
gr.
Carbohydrate *
3 gr.
Sau khi chuẩn bị một món khai vị khác thường với cà chua xanh, bạn sẽ khám phá ra một hương vị mới của việc chuẩn bị. Cà chua xanh Gruzia về hương vị của chúng khác nhiều so với cà chua muối ở mùi thơm của gia vị và vị chua đặc trưng. Chúng sẽ là một món ăn phụ tốt cho các món thịt và khoai tây và ngũ cốc. Món khai vị này cũng có thể được phục vụ với một bàn tiệc liên hoan. Đối với món này, bạn hãy vớt cà chua đã đổ và bắt đầu lên màu.
Thành phần
Quá trình nấu ăn
Sau đó đổ đầy nước muối đã ướp lạnh vào sao cho ngập hết cà chua. Đậy đĩa bằng một tấm phẳng và đặt bất kỳ trọng lượng nào lên đó. Để cà chua ở nhiệt độ nhà trong 3 ngày để bắt đầu quá trình lên men. Sau đó chuyển chúng đến một nơi mát mẻ hoặc tủ lạnh. Sau 10 ngày, cà chua Gruzia có thể được dọn ra bàn.
Chúc ngon miệng!