Cà chua xanh với aspirin
0
1290
Phòng bếp
tiếng Nga
Hàm lượng calo
53,5 kcal
Các phần
3 l.
Giờ nấu ăn
50 phút
Protein *
0,8 gr.
Chất béo *
0,1 g
Carbohydrate *
12,6 gr.
Cà chua xanh cuộn lại là một lựa chọn lưu trữ mùa đông tuyệt vời, tiện dụng cho nhiều món ăn nhẹ ngâm chua trên bàn ăn của bạn. Cà chua vẫn giữ được hình dạng, chắc và có hương vị cay nồng. Chúng được bổ sung một cách hoàn hảo bởi các loại rau củ được ướp với chúng trong một cái lọ, và aspirin, thứ mà chúng ta sẽ thêm vào lớp vỏ, sẽ giữ được độ cứng ban đầu của cà chua và tiêu diệt vi khuẩn, cho phép lớp vỏ của chúng ta đứng vững cả mùa đông.
Thành phần
Quá trình nấu ăn
Sau khi hết thời gian quy định, lấy nắp ra khỏi lon, đặt vào một vòi đặc biệt có lỗ và xả nước vào chảo. Thêm đường, muối vào nước và đun sôi nước muối. Lúc này, bạn hãy cho vào mỗi lọ 2 viên aspirin. Ngay sau khi nước muối đã sôi, hãy thêm giấm vào và lấy ra khỏi bếp ngay lập tức. Đổ nước muối nóng vào cà chua và đậy nắp lọ đã luộc chín. Lật ngược các lọ và để ở nhiệt độ phòng, phủ khăn bông hoặc chăn cho đến khi nguội hoàn toàn. Sau đó, chúng tôi đặt các lọ vào một nơi tối mát mẻ để bảo quản.