Trang Chủ
➠ Đồ ăn nhẹ
➠ Đồ ăn nhẹ
➠ Cà chua xanh trong nước ép cà chua cho mùa đông

Cà chua xanh trong nước ép cà chua cho mùa đông

3311

Phòng bếp tiếng Nga

Hàm lượng calo 57,4 kcal

Các phần 1 l.

Giờ nấu ăn 40 phút

Protein * 0,4 gr.

Chất béo * 0,1 g

Carbohydrate * 13,9 gr.

Cà chua xanh trong nước ép cà chua cho mùa đông

Nội dung

Món khai vị cà chua cay, ngon ngọt vô cùng hấp dẫn trong nước ép cà chua. Sẽ không khó để chế biến nó, nhưng nhiều hơn một món ăn sẽ bổ sung cho hương vị tuyệt vời của nó! Hãy dành thời gian để chuẩn bị một vài lọ cho mùa đông!

Thành phần

Cà chua tươi 500 gr. Tiêu đen xay 1 máy tính cá nhân. Nước ép cà chua 600 ml Muối 0,5 muỗng canh Đường hạt 1 muỗng canh Tỏi 3 răng.

Quá trình nấu ăn

Chúng tôi phân loại cà chua, chúng tôi chỉ cần quả xanh. Chúng tôi xé bỏ đuôi của chúng và rửa sạch bằng nước.

Ớt cắt đôi, rửa sạch bỏ hạt rồi thái thành sợi mỏng.

Cắt tỏi thành từng lát mỏng.

Đun sôi nước cà chua, cho đường và muối vào hòa tan. Cho cà chua, miếng tiêu và tỏi vào lọ đã khử trùng. Đổ đầy nước cà chua vào lọ và đậy nắp lọ nhưng không được vặn.

Ta lấy một cái chảo lớn hơn, đổ nước vào, ngập một nửa rồi ngâm các lọ cà chua vào. Đặt trên lửa, đun sôi và khử trùng trong 20 phút. Chúng tôi lấy lon ra và cuộn lại.

Chúc ngon miệng!