Cà chua xanh sốt cà chua cho mùa đông

0
2210
Phòng bếp tiếng Nga
Hàm lượng calo 47,5 kcal
Các phần 1 l.
Giờ nấu ăn 60 phút
Protein * 0,7 g
Chất béo * 1,4 gr.
Carbohydrate * 11,4 gr.
Cà chua xanh sốt cà chua cho mùa đông

Nếu bạn đang tìm kiếm công thức chế biến món dồi trường ngon đúng điệu cho mùa lạnh thì đừng bỏ qua công thức món giò thủ sốt cà chua xanh cho mùa đông nhé. Những quả cà chua cay, ngon ngọt này chỉ đơn giản là được cuốn ra đĩa, và quan trọng nhất là việc cuốn chúng không tốn nhiều thời gian và công sức của bà chủ.

Thành phần

Quá trình nấu ăn

bươc chân 1 trên 4
Rửa sạch cà chua xanh, lau khô trên khăn bếp. Sau đó, cắt chúng thành hình nêm.
bươc chân 2 trên 4
Hành tây và cà rốt gọt vỏ, rửa sạch. Cắt hành tây thành nửa vòng, cà rốt thành dải. Tiêu rửa sạch, gọt vỏ, bỏ hạt rồi thái sợi. Cắt nhuyễn ớt đỏ và tỏi.
bươc chân 3 trên 4
Đổ cà chua xanh đã cắt nhỏ vào một cái chảo lớn và đun trên lửa. Đun nhỏ lửa cà chua trong 10 phút cho đến khi chúng ra nước. Thêm vào cà chua, hành tây, cà rốt, ớt chuông và ớt đỏ, tỏi. Trộn tất cả mọi thứ, thêm dầu thực vật vào khối thực vật. Đun nhỏ lửa trong 15 phút. Cho tương cà chua, muối và đường vào rau, trộn đều. Đun nhỏ lửa trong 10 phút. Kết thúc quá trình hầm, đổ giấm vào nồi, khuấy đều và thêm muối nếu cần.
bươc chân 4 trên 4
Khử trùng lọ và nắp đậy để cuốn cà chua. Xếp cà chua xanh sốt cà chua cho mùa đông vào lọ, cuộn lại. Lật ngược lọ cà chua, bọc chúng trong một chiếc chăn ấm và để nguội. Sau đó di chuyển các lọ đến một nơi lưu trữ tối và mát mẻ. Chúc ngon miệng!

Công thức nấu ăn tương tự

để lại bình luận

Tên
E-mail
Chữ *