Thể loại
Khoảng trống cho mùa đông
  1. Trang Chủ
  2. ➠ Quả bí
  3. ➠ Món bí ngòi
  4. ➠ Bí ngòi xào cà chua

Bí ngòi xào cà chua

0
4504
Phòng bếp Châu âu
Hàm lượng calo 45,8 kcal
Các phần 6 cổng.
Giờ nấu ăn 60 phút
Protein * 1,2 gr.
Chất béo * 2,6 gr.
Carbohydrate * 6,4 gr.
* mỗi 100 gr. sản phẩm
Bí ngòi xào cà chua
Nội dung

Một món rau đơn giản nhưng ngon có thể được làm với rau và cà chua. Nó có thể được làm cay hoặc ngọt hơn theo ý thích của bạn, tùy thuộc vào các loại gia vị sẽ được sử dụng. Ngoài ra, món hầm rau củ này rất ngon khi nguội, và để ăn nhanh, hãy đặt món hầm trên một lát bánh mì nướng.

Thành phần

Quá trình nấu ăn

bươc chân 1 trên 8
Rửa sạch bí xanh, dùng dao gọt bỏ vỏ và cắt thành từng miếng vuông.
bươc chân 2 trên 8
Bóc vỏ hành và cắt thành nửa khoanh hoặc tư mỏng.
bươc chân 3 trên 8
Làm nóng chảo, đổ một ít dầu hướng dương vào. Cho bí ngòi và hành tây vào chảo, chiên lửa vừa phải, thỉnh thoảng đảo đều.
bươc chân 4 trên 8
Cà rốt rửa sạch, gọt vỏ và bào sợi.
bươc chân 5 trên 8
Khi bí xanh đã bay hơi hết hơi ẩm, cho cà rốt nạo vào chảo, đảo đều và xào trên lửa vừa.
bươc chân 6 trên 8
Rửa sạch cà chua, cắt hình chữ thập, nhúng cà chua vào nước sôi trong vài phút, sau đó, bắt đầu từ vết cắt, bỏ vỏ. Xay cùi cà chua trong máy xay sinh tố.
bươc chân 7 trên 8
Cho hỗn hợp cà chua với rau vào chảo, đảo đều và tiếp tục nấu ở lửa vừa.
bươc chân 8 trên 8
Bóc vỏ tỏi và băm nhuyễn. Khi món ăn gần được, cho tỏi vào, muối và nêm lại cho vừa ăn. Rắc món ăn hoàn thành với các loại rau thơm cắt nhỏ và phục vụ.

Chúc ngon miệng!

 

Công thức nấu ăn tương tự

để lại bình luận

Tên
E-mail
Chữ *