Bí ngòi xào thịt bằm

0
2196
Phòng bếp Châu âu
Hàm lượng calo 198,7 kcal
Các phần 4 cổng.
Giờ nấu ăn 55 phút
Protein * 7,4 gr.
Chất béo * 10,2 g
Carbohydrate * 23,4 gr.
Bí ngòi xào thịt bằm

Đối với món ăn này, bạn cần nấu chín lúa mạch trân châu trước. Bí ngòi xào thịt lợn băm và lúa mạch sẽ khiến bạn ngạc nhiên về hương vị và cách thực hiện đơn giản. Tất cả các thành phần thường đã có sẵn ở nhà.

Thành phần

Quá trình nấu ăn

bươc chân 1 trên 6
Chuẩn bị thịt lợn băm với mỡ lợn. Luộc gạo mạch trân châu trong nước muối trước.
bươc chân 2 trên 6
Cắt bí ngòi non thành từng miếng vuông nhỏ, hành tây thái nhỏ.
bươc chân 3 trên 6
Trộn bí ngòi với hành tây, xào lửa vừa trong khoảng 15 phút để bí ngòi tiết ra nước. Sau đó cho thịt băm vào chảo chiên cho đến khi thịt săn lại.
bươc chân 4 trên 6
Đổ trân châu lúa mạch vào chảo, đảo đều.
bươc chân 5 trên 6
Thêm kem chua, muối và tiêu. Đậy vung và nấu trong khoảng 10-15 phút. Qua nhiệt độ thấp.
bươc chân 6 trên 6
Rắc thảo mộc tươi trước khi dùng.

Chúc ngon miệng!

 

Công thức nấu ăn tương tự

để lại bình luận

Tên
E-mail
Chữ *