Thể loại
Khoảng trống cho mùa đông
  1. Trang Chủ
  2. ➠ Quả bí
  3. ➠ Món bí ngòi
  4. ➠ Bí ngòi chiên phô mai

Bí ngòi chiên phô mai

0
2359
Phòng bếp Châu âu
Hàm lượng calo 209,7 kcal
Các phần 4 cổng.
Giờ nấu ăn 35 phút
Protein * 14,3 g
Chất béo * 10,7 g
Carbohydrate * 23,7 g
* mỗi 100 gr. sản phẩm
Bí ngòi chiên phô mai
Nội dung

Bí ngòi là loại rau lành mạnh có thể ăn sống và nấu chín. Tôi muốn chia sẻ với các bạn một công thức làm món bí ngòi xào phô mai. Zucchini rất nhanh chóng và dễ chế biến. Nấu một món ăn ngon sẽ không mất nhiều thời gian của bạn và mang lại cho bạn một niềm vui thú vị.

Thành phần

Quá trình nấu ăn

bươc chân 1 trên 8
Rửa bí ngòi thật sạch và để khô. Cắt tỉa các đầu và gọt vỏ bằng dụng cụ gọt rau củ, nếu cần. Cắt bí ngòi đã gọt vỏ thành từng lát mỏng. Nếu bí xanh còn non, bạn không cần gọt vỏ.
bươc chân 2 trên 8
Đổ sữa vào một cái thùng sâu, thêm bột mì, một quả trứng gà đập vỡ, tiêu và muối.
bươc chân 3 trên 8
Trộn kỹ cho đến khi mịn.
bươc chân 4 trên 8
Bào pho mát cứng trên máy xay thô.
bươc chân 5 trên 8
Cuộn tròn bí ngòi trong bột. Làm nóng chảo trước. Đổ một ít dầu thực vật vào và bày ra đĩa. Xào trong vài phút trên lửa nhỏ.
bươc chân 6 trên 8
Nhẹ nhàng dùng thìa hoặc hai cái nĩa lật sang mặt còn lại và chiên thêm vài phút.
bươc chân 7 trên 8
Đặt phô mai đã bào lên trên bí ngòi và đậy nắp lại. Nấu trong vài phút cho đến khi phô mai tan chảy.
bươc chân 8 trên 8
Rửa sạch rau ngót dưới vòi nước, dùng dao sắc để khô và thái nhỏ. Đậy đĩa bằng khăn giấy hoặc khăn ăn, và đặt bí ngòi đã chuẩn bị trong vài phút để dầu thừa được hấp thụ. Sau đó chuyển bí ngòi ra đĩa, trang trí với rau thơm thái nhỏ.

Chúc ngon miệng!

Công thức nấu ăn tương tự

để lại bình luận

Tên
E-mail
Chữ *