Bí ngòi chiên giòn tẩm vụn bánh mì

0
1870
Phòng bếp Châu âu
Hàm lượng calo 193,1 kcal
Các phần 4 cổng.
Giờ nấu ăn 30 phút.
Protein * 8,2 gr.
Chất béo * 6 gr.
Carbohydrate * 37,2 g
Bí ngòi chiên giòn tẩm vụn bánh mì

Mọi người trong gia đình chúng tôi đều yêu thích bí ngòi, và chúng tôi không ngừng thử nghiệm nấu chúng. Một trong những món ăn yêu thích của tôi mà tôi thường nấu là bí ngòi chiên trong bánh mì. Món ăn này có lớp vỏ giòn và thơm, rất thích hợp để làm món khai vị, chẳng hạn cho những buổi tụ tập gần TV.

Thành phần

Quá trình nấu ăn

bươc chân 1 trên 7
Chuẩn bị thức ăn bạn cần cho bữa ăn nhẹ bí ngòi của bạn. Rửa kỹ bí ngòi non, gọt vỏ bằng dụng cụ gọt rau củ nếu muốn. Tôi không bao giờ gọt vỏ bí ngòi non. Cắt bí ngòi đã chuẩn bị thành từng khoanh.
bươc chân 2 trên 7
Đập trứng gà vào hộp, thêm muối và tiêu đen, dùng máy đánh trứng trộn đều. Bóc tép tỏi và cho qua máy ép vào khối trứng. Trộn đều.
bươc chân 3 trên 7
Lấy một chiếc bát nhỏ và dùng rây mịn để rây bột mì. Nhúng bí ngòi đã chuẩn bị vào bột mì.
bươc chân 4 trên 7
Sau đó nhúng bí ngòi vào trứng đã đánh tan.
bươc chân 5 trên 7
Đổ vụn bánh mì vào một cái bát khác. Nhúng bí ngòi vào vụn bánh mì.
bươc chân 6 trên 7
Bật bếp. Đặt trong chảo sâu. Làm nóng chảo trước trên lửa vừa. Chải với một ít dầu thực vật. Chiên bí ngòi đã chuẩn bị ở cả hai mặt cho đến khi chín vàng. Nó sẽ mất rất ít thời gian.
bươc chân 7 trên 7
Đặt bí ngòi đã hoàn thành vào đĩa đã lót sẵn khăn giấy để dầu thực vật thấm hết. Sau đó, chuyển ra đĩa và phục vụ bí ngòi chiên trong vụn bánh mì với nước sốt kem chua, trang trí với các loại rau thơm tươi thái nhỏ, rửa sạch và sấy khô trước đó.

Chúc ngon miệng!

Công thức nấu ăn tương tự

để lại bình luận

Tên
E-mail
Chữ *