Chanterelles chiên với khoai tây và hành tây

0
1646
Phòng bếp tiếng Nga
Hàm lượng calo 76,4 kcal
Các phần 4 cổng.
Giờ nấu ăn 35 phút
Protein * 2,1 gr.
Chất béo * 9,5 g
Carbohydrate * 12,9 gr.
Chanterelles chiên với khoai tây và hành tây

Chanterelles chiên với khoai tây và hành tây là một món ăn nhanh chóng, thỏa mãn và vô cùng ngon miệng cho cả gia đình. Bạn có muốn thêm sự đa dạng vào chế độ ăn uống của gia đình mình và chỉ đơn giản là chiều chuộng những người thân yêu của bạn với một kiệt tác ẩm thực? Chanterelles chiên là những gì bạn cần! Khi kết hợp với khoai tây và hành tây, nấm có được một hương vị rõ rệt hơn.

Thành phần

Quá trình nấu ăn

bươc chân 1 trên 6
Rửa kỹ các chanterelles, đồng thời loại bỏ các mảnh vụn trong rừng. Tiếp theo, cắt nấm thành dải hoặc lát lớn. Khi chiên, nấm chanterelles tiết ra nhiều nước và giảm kích thước, vì vậy để món ăn có màu đẹp mắt, bạn không nên thái nhỏ nấm.
bươc chân 2 trên 6
Bóc vỏ hành, băm nhỏ và chiên trong chảo đã được làm nóng với dầu thực vật.
bươc chân 3 trên 6
Khi hành tây bắt đầu chuyển sang màu vàng, cho nấm kim châm thái nhỏ vào chảo. Khi nước nấm bốc hơi hết, đậy nắp chảo và đun hành tây với nấm trên lửa nhỏ trong 10 phút.
bươc chân 4 trên 6
Khoai tây gọt vỏ và rửa sạch phải được cắt thành từng dải. Tiếp theo, chiên khoai tây trong một chảo riêng cho đến khi chín mềm. Ướp muối vào khoai tây khi nấu xong.
bươc chân 5 trên 6
Tiếp theo, kết hợp khoai tây chiên và nấm chanterelles với hành tây, trộn tất cả mọi thứ. Nêm món ăn với muối và tiêu xay. Chúng tôi giữ nó trên lửa trong một vài phút và tắt khí.
bươc chân 6 trên 6
Chúng tôi bày món ăn đã hoàn thành ra đĩa theo từng phần, trang trí với các loại rau thơm như mong muốn và phục vụ.

Ăn ngon miệng nhé!

 

Công thức nấu ăn tương tự

để lại bình luận

Tên
E-mail
Chữ *