Thạch mơ với thạch agar cho mùa đông

0
649
Phòng bếp Thế giới
Hàm lượng calo 155,1 kcal
Các phần 0,7 l.
Giờ nấu ăn 20 phút.
Protein * 0,6 g
Chất béo * 0,1 g
Carbohydrate * 38,2 g
Thạch mơ với thạch agar cho mùa đông

Bạn có thích mứt dày không? Công thức này chỉ được thiết kế để có được độ đặc và giữ hình dạng nhất quán. Và bạn không cần phải đun sôi nó trong một thời gian dài - agar-agar sẽ giúp ích. Một chiếc trống như vậy sẽ có sự xuất hiện và kết cấu của thạch, trong đó một nửa quả mơ ngon ngọt mềm được "chôn vùi".

Thành phần

Quá trình nấu ăn

bươc chân 1 ngoài 5
Chúng tôi rửa mơ khỏi bụi bẩn, lau khô. Chúng tôi cắt mỗi quả thành hai nửa và loại bỏ hạt.
bươc chân 2 ngoài 5
Xếp hai nửa đã gọt vỏ vào bát để mứt thành từng lớp, rắc đường lên trên. Chúng ta để trong vài giờ để mơ tiết ra nước.
bươc chân 3 ngoài 5
Đổ một lượng nhỏ nước trái cây vào một thùng riêng và đổ thạch agar vào đó, trộn kỹ.
bươc chân 4 ngoài 5
Cho mơ với đường lên bếp đun sôi. Nấu với khuấy trong năm phút. Sau đó đổ nước ép với agar-agar vào, trộn đều, đun sôi và nấu trong 3-4 phút.
bươc chân 5 ngoài 5
Chúng tôi cho thạch nóng đã hoàn thành vào các lọ tiệt trùng khô sạch và đóng bằng nắp đậy tiệt trùng khô sạch. Để phôi nguội bớt rồi cho vào tủ lạnh bảo quản.
Chúc ngon miệng!

Công thức nấu ăn tương tự

để lại bình luận

Tên
E-mail
Chữ *