Thạch ô mai cam cho mùa đông
0
415
Phòng bếp
Thế giới
Hàm lượng calo
113,4 kcal
Các phần
1 l.
Giờ nấu ăn
100 phút
Protein *
0,6 g
Chất béo *
0,1 g
Carbohydrate *
38,2 g
Món tráng miệng hóa ra rất ngon, với vị chua do sự hiện diện của cam trong thành phần. Món ngon có màu cam tươi đậm đà và được chuẩn bị nhanh chóng với các thiết bị cần thiết.
Thành phần
Quá trình nấu ăn
Dần dần chúng tôi bắt đầu giới thiệu đường. Chúng tôi quy ước chia nó thành các đống, mỗi đống 200 gam. Sau lần đun sôi đầu tiên của hỗn hợp trái cây, thêm phần đường đầu tiên. Đun sôi. Đồng thời, trộn đều món tráng miệng và nấu trong 5 phút. Chúng tôi lặp lại quy trình 3 lần. Khi đường đã được thêm vào và khối lượng đã sôi, không tắt bếp mà tiếp tục nấu thạch trong năm phút.
Đối với thạch hộc, bạn cần chọn trước lọ và nắp đậy. Sau khi làm sạch các vật chứa bằng baking soda, chúng phải được rửa kỹ và gửi đi khử trùng. Cho thạch đã hoàn thành vào các lọ sạch vô trùng. Lúc đầu, nó sẽ chảy nước, sau đó, khi nguội dần, nó sẽ đặc lại. Chúng tôi cuộn các hộp đựng với món tráng miệng và bọc nó bằng một tấm chăn. Sau đó, các lon sẽ cần được bảo quản ở nơi khô ráo, thoáng mát.
Chúc ngon miệng!