Thạch mơ với pectin cho mùa đông
0
781
Phòng bếp
Thế giới
Hàm lượng calo
139,5 kcal
Các phần
1,5 l.
Giờ nấu ăn
13 giờ
Protein *
0,7 g
Chất béo *
0,4 gr.
Carbohydrate *
33,6 g
Mơ chứa đủ pectin để nhanh chóng đặc lại và biến thành thạch. Để không làm mất hết các đặc tính hữu ích của quả mơ trong quá trình nấu nướng, nhiều bà nội trợ đã bổ sung pectin hàng loạt.
Thành phần
Quá trình nấu ăn
Sẽ thuận tiện hơn khi bắt đầu thu hoạch vào buổi tối, để mơ ngấm và để nước ép. Đối với điều này, chúng tôi cần một cái chảo lớn. Ta rải một lớp mơ xuống đáy thùng, đổ một lớp đường lên trên. Chúng tôi tiếp tục tạo kiểu cho đến khi hết mơ. Hãy xem xét thực tế rằng 300 gram đường nên còn lại. Để mơ với đường trong 12 giờ.
Chúc ngon miệng!