Thể loại
Khoảng trống cho mùa đông
  1. Trang Chủ
  2. ➠ Khoảng trống cho mùa đông
  3. ➠ Nho đen cho mùa đông
  4. ➠ Thạch nho đen không hạt

Thạch nho đen không hạt

0
7184
Phòng bếp tiếng Nga
Hàm lượng calo 288 kcal
Các phần 0,6 l.
Giờ nấu ăn 24 tiếng
Protein * 1,3 gr.
Chất béo * 0,5 gr.
Carbohydrate * 69,7 g
* mỗi 100 gr. sản phẩm
Thạch nho đen không hạt
Nội dung

Quả phúc bồn tử là loại quả mọng hoàn hảo để làm thạch. Nó chứa rất nhiều pectin tự nhiên mà bạn không cần thêm gelatin. Món thạch này hóa ra rất ngon, và quan trọng nhất, hoàn toàn tự nhiên! Những gì bạn cần trong một mùa đông lạnh giá!

Thành phần

Quá trình nấu ăn

bươc chân 1 ngoài 5
Chúng tôi rửa quả nho tốt. Chúng tôi lấy một cái chảo lớn và cho các quả dâu vào đó. Chúng tôi đặt nó trên bếp và giữ nó trong 5 phút. trên lửa nhỏ, dùng thìa nghiền nát quả mọng song song và trộn đều. Chúng sẽ bắt đầu tiết ra nước trái cây và bạn không cần thêm nước.
bươc chân 2 ngoài 5
Bây giờ chúng ta lấy một cái chao và chà những quả nho qua nó. Vì vậy, chúng tôi loại bỏ phần quả của quả mọng và chỉ lấy nước cốt và cùi.
bươc chân 3 ngoài 5
Thêm đường vào khối lượng đã hoàn thành, trộn kỹ và để trong một giờ. Trong thời gian này, đường sẽ tan. (Nếu có thời gian thì nên để khối đông cho ngấm qua đêm, như vậy thạch sẽ ra chất lượng tốt hơn).
bươc chân 4 ngoài 5
Bây giờ chúng ta đặt nồi lên bếp và nấu trong vài phút. Lúc này, bạn có thể cho thêm ít đường và khuấy đều.
bươc chân 5 ngoài 5
Đổ mứt nóng vào lọ đã tiệt trùng. Chúng tôi cuộn lên.

Chúc ngon miệng!

Công thức nấu ăn tương tự

để lại bình luận

Tên
E-mail
Chữ *