Thạch blackcurrant không gelatin

0
2579
Phòng bếp tiếng Nga
Hàm lượng calo 288 kcal
Các phần 0,6 l.
Giờ nấu ăn 60 phút
Protein * 1,3 gr.
Chất béo * 0,5 gr.
Carbohydrate * 69,7 g
Thạch blackcurrant không gelatin

Tự nhiên, thạch blackcurrant rất giàu vitamin C. Nó không chỉ là một món ăn ngon tự làm mà còn là một phương thuốc dân gian chữa cảm lạnh nhẹ.

Thành phần

Quá trình nấu ăn

bươc chân 1 trên 4
Phân loại quả nho khỏi lá, cành, rửa sạch và thấm khô trên khăn.
bươc chân 2 trên 4
Chuyển các quả dâu đã sạch vào nồi và nghiền chúng cho đến khi nghiền. Đặt chảo trên lửa và đun sôi hỗn hợp quả mọng, sau đó đun nhỏ lửa trong 10 phút.
bươc chân 3 trên 4
Vắt mứt đã nguội qua vải thưa hoặc lọc qua rây mịn.
bươc chân 4 trên 4
Trộn nước ép thu được với đường và nấu trong 20 phút. Đổ mứt nóng vào lọ sạch, tiệt trùng và đậy kín nắp. Khi nó nguội đi, khối quả mọng trở nên sền sệt mà không cần tủ lạnh. Khi thạch trong lọ đông cứng lại thì đậy chặt nắp lại.

Chúc ngon miệng!

Công thức nấu ăn tương tự

để lại bình luận

Tên
E-mail
Chữ *