Thể loại
Khoảng trống cho mùa đông
  1. Trang Chủ
  2. ➠ Khoảng trống cho mùa đông
  3. ➠ Nho đen cho mùa đông
  4. ➠ Thạch blackcurrant 5 phút

Thạch blackcurrant 5 phút

0
3465
Phòng bếp tiếng Nga
Hàm lượng calo 288 kcal
Các phần 1,5 l.
Giờ nấu ăn 40 phút
Protein * 1,3 gr.
Chất béo * 0,5 gr.
Carbohydrate * 69,7 g
* mỗi 100 gr. sản phẩm
Thạch blackcurrant 5 phút
Nội dung

Thạch blackcurrant "năm phút" giữ lại một lượng lớn vitamin. Nó không bị vón cục với một vị chua dễ chịu. Thạch Blackcurrant sẽ là một lớp tuyệt vời trong bánh ngọt và bánh nướng tự làm. Nếu bạn muốn thạch ngọt hơn thì cho thêm đường cát vào.

Thành phần

Quá trình nấu ăn

bươc chân 1 trên 6
Loại bỏ quả lý chua đen, rửa sạch bằng nước chảy, chuyển sang chao để phần chất lỏng dư thừa là thủy tinh.
bươc chân 2 trên 6
Cắt quả cà chua nguyên chất theo cách thuận tiện - đi qua máy xay thịt hoặc đục lỗ bằng máy xay chìm, bạn cũng có thể sử dụng máy xay thực phẩm.
bươc chân 3 trên 6
Chà nho đã cắt nhỏ qua rây hoặc vải thưa đã gấp vài lần.
bươc chân 4 trên 6
Để tránh làm bẩn tay, hãy đeo găng tay dùng một lần. Dùng tay bóp nhẹ vải thưa.
bươc chân 5 trên 6
Chuyển khối sang một cái chảo có đáy dày, thêm đường cát. Đặt chảo trên lửa nhỏ và đun cho đến khi đường cát tan hết. Đun sôi và nấu trong 5 phút.
bươc chân 6 trên 6
Đổ mứt nóng vào lọ đã được khử trùng trước (có thể tiệt trùng lọ trong lò nướng, trong lò vi sóng hoặc trong nồi cách thủy). Đóng bằng nắp khô sạch. Để nguội hoàn toàn thạch sẽ đặc lại rất tốt. Bảo quản thạch trong tủ lạnh.

Chúc ngon miệng!

 

Công thức nấu ăn tương tự

để lại bình luận

Tên
E-mail
Chữ *