Thạch blackcurrant với cả quả mọng

0
1867
Phòng bếp tiếng Nga
Hàm lượng calo 259,1 kcal
Các phần 2,5 l.
Giờ nấu ăn 20 phút.
Protein * 1,3 gr.
Chất béo * 0,9 gr.
Carbohydrate * 61,7 g
Thạch blackcurrant với cả quả mọng

Nho đen được biết đến với các đặc tính có lợi. Những người muốn bảo tồn lợi ích của quả mọng và thưởng thức chúng trong mùa đông hãy tích cực sử dụng công thức làm thạch nho đen với nguyên quả. Đây không chỉ là một món ngon lành, ngon mà còn rất đẹp mắt do sử dụng cả quả nên bạn có thể tự ăn hoặc biếu những người thân yêu.

Thành phần

Quá trình nấu ăn

bươc chân 1 trên 4
Chúng ta rửa sạch quả nho đen, loại bỏ cành và lá vô tình mắc phải. Lau khô quả dâu trên khăn bếp.
bươc chân 2 trên 4
Trong một cái chảo lớn sâu lòng, hòa tan 2 kg đường vào nước cho đến khi đường tan, thêm pectin.
bươc chân 3 trên 4
Đổ quả lý chua đen vào xi-rô đường, trộn mọi thứ một cách cẩn thận. Khi thạch rau câu sôi, vớt bọt, nấu thêm 5 phút rồi tắt bếp. Đổ 1 kg đường còn lại vào thạch và trộn kỹ (nhưng không làm hỏng cả quả) để đường tan.
bươc chân 4 trên 4
Đổ thạch blackcurrant với cả quả mọng vào lọ đã được khử trùng trước, cuộn lại. Nhưng đừng quên để lại thạch cho ngon nhé! Chúc ngon miệng!

Công thức nấu ăn tương tự

để lại bình luận

Tên
E-mail
Chữ *