Thạch blackcurrant trong nồi nấu chậm

0
1259
Phòng bếp tiếng Nga
Hàm lượng calo 259,1 kcal
Các phần 1 l.
Giờ nấu ăn 3 giờ
Protein * 1,3 gr.
Chất béo * 0,9 gr.
Carbohydrate * 61,7 g
Thạch blackcurrant trong nồi nấu chậm

Làm theo hướng dẫn từng bước này, bạn có thể chuẩn bị một loại thạch đậm đà và mịn từ quả nho với pectin. Loại thạch này có thể dùng với bánh kếp và bánh kếp, với kem hoặc ổ bánh mì tươi, hoặc bạn có thể đơn giản cho vào bình và nhâm nhi cùng trà thơm.

Thành phần

Quá trình nấu ăn

bươc chân 1 trên 6
Phân loại quả mọng, loại bỏ lá và cành. Rửa sạch quả lý chua và chuyển sang một cái chao để làm ráo chất lỏng.
bươc chân 2 trên 6
Cho 1/3 lượng đường vào quả dâu và xay chúng bằng máy xay sinh tố đến độ nhuyễn. Chuyển quả nho vào nồi nấu chậm, rắc pectin và khuấy.
bươc chân 3 trên 6
Bật chương trình Soup và nấu trong 5 phút. Thêm phần đường còn lại và nấu thêm 20 phút.
bươc chân 4 trên 6
Khuấy thạch định kỳ và vớt bọt.
bươc chân 5 trên 6
Đặt một hộp đựng để nấu bằng hơi nước trên bát. Và khử trùng các lọ nhỏ và nắp đậy cho chúng.
bươc chân 6 trên 6
Thạch sẽ đặc lại. Cho nó vào lọ, đậy kín và lật ngược lại. Đậy nắp và để nguội. Nếu bạn không thể chịu được thạch, hãy đặt các lọ vào ngăn lạnh trong một giờ.

Chúc ngon miệng!

Công thức nấu ăn tương tự

để lại bình luận

Tên
E-mail
Chữ *