Thạch blackberry cho mùa đông

0
4053
Phòng bếp Đông Âu
Hàm lượng calo 151,6 kcal
Các phần 0,5 l.
Giờ nấu ăn 40 phút
Protein * 1,1 gr.
Chất béo * 0,4 gr.
Carbohydrate * 36,5 g
Thạch blackberry cho mùa đông

Mọi người đều biết đặc tính độc đáo của quả mâm xôi: chúng rất giàu chất xơ, cần thiết để cải thiện tiêu hóa của con người. Chuẩn bị những quả mọng này cho mùa đông dưới dạng thạch, bạn sẽ có được một món ngon ngon ngọt, thơm và dày tuyệt vời có đặc tính chữa bệnh cần thiết này.

Thành phần

Quá trình nấu ăn

bươc chân 1 ngoài 5
Phân loại quả mâm xôi. Rửa quả mâm xôi dưới vòi nước chảy. Lau khô quả dâu trên khăn giấy.
bươc chân 2 ngoài 5
Chuyển quả mâm xôi khô vào một cái bát sâu. Sử dụng máy xay để nghiền quả dâu.
bươc chân 3 ngoài 5
Chà nhuyễn dâu đen qua rây để loại bỏ hết hạt. Đổ khối lượng quả mọng vào nồi, đặt trên lửa, đun sôi. Sau đó, giảm lửa và nấu thạch trong khoảng 20 phút, định kỳ khuấy đều khối và vớt bọt.
bươc chân 4 ngoài 5
Cho đường vào âu khối thạch, nấu cho đến khi đường tan hết và thạch đặc lại. Khử trùng lọ và nắp đậy cho thạch lăn. Đổ vào các lọ thạch blackberry đã chuẩn bị, cuộn tròn các lọ lại.
bươc chân 5 ngoài 5
Bọc kín lọ thạch bằng một tấm chăn, để ở nơi tối và ấm, để nguội. Sau khi thạch nguội, chuyển vào nơi mát mẻ thoáng mát để bảo quản. Thạch blackberry tuyệt vời cho trà đã sẵn sàng!

Công thức nấu ăn tương tự

để lại bình luận

Tên
E-mail
Chữ *