Thạch blackberry với gelatin

0
2023
Phòng bếp Châu âu
Hàm lượng calo 26,5 kcal
Các phần 1 l.
Giờ nấu ăn 30 phút.
Protein * 1,1 gr.
Chất béo * 0,3 g
Carbohydrate * 3,2 gr.
Thạch blackberry với gelatin

Thạch blackberry với gelatin là một lựa chọn tuyệt vời để làm món tráng miệng mà không gây hại cho sức khỏe tại nhà. Bạn sẽ cần một khoảng thời gian tối thiểu để chuẩn bị nó. Bất kỳ loại quả mọng nào cũng có thể được sử dụng làm cơ sở để chế biến một món ăn ngon như vậy. Trong công thức được trình bày để bạn chú ý, chúng tôi khuyên bạn nên làm thạch blackberry.

Thành phần

Quá trình nấu ăn

bươc chân 1 trên 12
Chuẩn bị các nguyên liệu cần thiết để làm thạch dâu tây. Để làm cơ sở, bạn có thể sử dụng cả quả mâm xôi tươi và quả đông lạnh.
bươc chân 2 trên 12
Đổ gelatin vào một cái chảo vừa và đổ nước nóng vào. Đối với 20 gram gelatin, sử dụng 100 ml nước.
bươc chân 3 trên 12
Dâu đen phải được rửa nhẹ nhàng bằng nước. Tốt nhất là làm điều này nhiều lần.
bươc chân 4 trên 12
Cho dâu đen đã rửa sạch vào cối xay sinh tố. Đổ nước vào đó.
bươc chân 5 trên 12
Đánh các thành phần trong máy xay sinh tố cho đến khi mịn.
bươc chân 6 trên 12
Chúng tôi xay nhuyễn dâu đen, đánh bông trong máy xay sinh tố qua rây.
bươc chân 7 trên 12
Sau đó, chúng tôi gửi khối lượng kết quả vào một chảo riêng biệt.
bươc chân 8 trên 12
Chúng tôi gửi chảo với gelatin đến lửa nhỏ. Khối lượng không cần đun sôi.
bươc chân 9 trên 12
Sau đó, kết hợp gelatin đã đun chảy với mật ong. Trộn đều tất cả mọi thứ.
bươc chân 10 trên 12
Kết hợp nước ép quả việt quất đen với hỗn hợp sền sệt mật ong. Trộn đều tất cả mọi thứ.
bươc chân 11 trên 12
Còn lại thì đổ thạch ra bát và để nơi thoáng mát cho đông lại.
bươc chân 12 trên 12
Nếu muốn, có thể cho quả mọng tươi hoặc đông lạnh và lá bạc hà lên trên khối lượng trong một cái bát.

Công thức nấu ăn tương tự

để lại bình luận

Tên
E-mail
Chữ *