Thạch dâu tây với zhelfix cho mùa đông

0
1318
Phòng bếp Thế giới
Hàm lượng calo 154 kcal
Các phần 1 l.
Giờ nấu ăn 10 phút.
Protein * 0,6 g
Chất béo * 0,3 g
Carbohydrate * 37,6 gr.
Thạch dâu tây với zhelfix cho mùa đông

Việc bổ sung zhelfix được đảm bảo sẽ làm đặc hơn - bất kỳ loại mứt, thạch, mứt nào cũng sẽ trở nên đặc và đặc. Cùng làm thạch dâu tây theo cách này nhé. Khi đun nguyên liệu dâu tây với gelatin, bạn sẽ thấy khối lượng này đặc lại như thế nào. Sau khi đun sôi và để nguội sau đó, thạch đông lại rất tốt.

Thành phần

Quá trình nấu ăn

bươc chân 1 ngoài 5
Chúng ta phân loại dâu ra, loại bỏ hết những mẫu hỏng, rửa thật sạch trong nước hơi ấm hoặc mát, cắt bỏ lá đài.
bươc chân 2 ngoài 5
Đặt quả dâu đã rửa sạch lên khăn sạch và để khô. Sau đó, chúng tôi xay nhuyễn quả dâu bằng máy xay chìm. Trong một thùng riêng, trộn hỗn hợp jellix và hai muỗng canh đường cát từ tổng số. Đổ hỗn hợp khô thu được vào máy xay dâu tây, trộn đều và cho lên bếp. Tiếp tục khuấy, đun sôi.
bươc chân 3 ngoài 5
Đổ phần đường cát còn lại vào nồi xay nhuyễn đã đun sôi, trộn đều, đợi sôi lại. Kể từ lúc này, chúng tôi nấu thạch trong đúng ba phút, khuấy liên tục. Sau ba phút, lấy thạch ra khỏi bếp.
bươc chân 4 ngoài 5
Ngân hàng và nắp đậy được rửa sạch trước và khử trùng theo bất kỳ cách nào có sẵn. Để hộp đựng khô hoàn toàn. Đổ thạch nóng vào lọ đã chuẩn bị sẵn và đậy lại bằng nắp đậy khô vô trùng.
bươc chân 5 ngoài 5
Ta lật ngược lon để kiểm tra độ kín và để nguội ở vị trí này. Chúng ta cho thạch đã nguội vào hầm hoặc tủ lạnh để bảo quản. Sau khi nguội hoàn toàn, thạch đặc lại và đặc hơn.
Chúc ngon miệng!

Công thức nấu ăn tương tự

để lại bình luận

Tên
E-mail
Chữ *