Thạch nho đỏ và mâm xôi
0
2286
Phòng bếp
tiếng Nga
Hàm lượng calo
211,5 kcal
Các phần
1 l.
Giờ nấu ăn
40 phút
Protein *
0,9 gr.
Chất béo *
0,5 gr.
Carbohydrate *
50,3 g
Nho đỏ là một loại quả mọng rất tốt cho sức khỏe, nhưng khá chua. Để có được một quả nho đỏ thật ngon, đôi khi bạn cần phải vắt óc tìm kiếm công thức phù hợp. Chúng tôi khuyên bạn nên kết hợp quả lý chua với quả mâm xôi: quả mâm xôi sẽ tỏa ra mùi thơm và làm dịu những quả nho sắc nét. Một lượng đường khá lớn góp phần tạo nên một lớp thạch đặc. Một thìa thạch này sẽ trang trí cho bất kỳ món tráng miệng nào và thêm vị chua ngọt thơm.
Thành phần
Quá trình nấu ăn
Đối với những người mới bắt đầu, điều đáng nói là tỷ lệ các loại quả mọng có thể thay đổi theo ý muốn của bạn. Nhưng tỷ lệ được chỉ định: hai phần quả mâm xôi và một phần quả lý chua là tối ưu về hương vị. Nếu bạn lấy nhiều quả phúc bồn tử hơn thì thạch sẽ chua hơn, nếu bạn tăng lượng quả mâm xôi lên thì phôi có thể bị vón cục. Chúng tôi cẩn thận phân loại các quả mọng, rửa sạch và để cho chất lỏng chảy ra hoàn toàn.
Chúc ngon miệng!