Thạch nho đỏ với cành cây cho mùa đông

0
2312
Phòng bếp Thế giới
Hàm lượng calo 154,7 kcal
Các phần 0,5 l.
Giờ nấu ăn 85 phút
Protein * 0,4 gr.
Chất béo * 0,1 g
Carbohydrate * 37,7 g
Thạch nho đỏ với cành cây cho mùa đông

Các quả mọng được bao phủ bởi đường và để trong 5 phút. Sau đó, tất cả mọi thứ được cho vào lửa, đun sôi và nấu trong 8 phút. Quả lý chua được lọc qua rây, khối lượng thu được được cho vào lọ và thạch được cuộn lại.

Thành phần

Quá trình nấu ăn

bươc chân 1 trên 7
Để bắt đầu, chúng tôi chuyển quả nho đỏ cùng với cành cây vào một cái chao và rửa kỹ dưới vòi nước. Sau đó, chúng tôi để chúng đứng trong một thời gian cho đến khi tất cả các chất lỏng dư thừa đã rút hết.
bươc chân 2 trên 7
Chúng tôi chuyển quả nho sang một cái chảo phù hợp và phủ lên trên nó bằng đường cát.
bươc chân 3 trên 7
Trộn tất cả mọi thứ và để lại, theo cách này, trong 5 phút, để các quả mọng tiết ra một lượng nhỏ nước trái cây.
bươc chân 4 trên 7
Tiếp theo, đặt chảo trên lửa lớn, đun sôi và nấu trong 8 phút, liên tục khuấy đều các quả mọng với đường bằng thìa lớn.
bươc chân 5 trên 7
Sau thời gian cần thiết, ngay lập tức chuyển lượng chứa trong chảo sang rây hoặc chao và lau sạch mọi thứ.
bươc chân 6 trên 7
Chúng tôi rửa kỹ dưới vòi nước nóng và tiệt trùng các lọ đựng thạch sẽ được bảo quản một cách thuận tiện. Chúng tôi trải quả nho đã xay lên trên chúng và để yên trong vài giờ cho đến khi chúng nguội hoàn toàn mà không có nắp đậy. Trong thời gian này, khối quả mọng sẽ dày lên.
bươc chân 7 trên 7
Bây giờ chúng tôi đóng chặt các lon và gửi tất cả mọi thứ để bảo quản trong tủ lạnh. Mùa đông chúng ta lấy thạch nho ra và dùng làm nhân để nướng hoặc dùng với trà nóng và bánh mì trắng tươi. Chúc ngon miệng!

Công thức nấu ăn tương tự

để lại bình luận

Tên
E-mail
Chữ *