Thạch mâm xôi với pectin
0
2027
Phòng bếp
Đông Âu
Hàm lượng calo
126 kcal
Các phần
0,4 l.
Giờ nấu ăn
40 phút
Protein *
0,6 g
Chất béo *
0,5 gr.
Carbohydrate *
30,1 gr.
Pectin là một chất tạo gel và có thể được sử dụng để làm mứt, thạch và bánh pudding. Việc sử dụng pectin trong các chế phẩm tự làm cho phép bạn từ bỏ phương pháp đun sôi lâu của các loại quả mọng để làm thạch và hậu quả là mất nhiều vitamin hơn.
Thành phần
Quá trình nấu ăn
Chúc ngon miệng!