Thạch anh đào nguyên quả cho mùa đông

0
1780
Phòng bếp Thế giới
Hàm lượng calo 217,1 kcal
Các phần 0,8 l.
Giờ nấu ăn 20 phút.
Protein * 1,8 gr.
Chất béo * 0,4 gr.
Carbohydrate * 48,2 g
Thạch anh đào nguyên quả cho mùa đông

Món mứt như vậy trông rất đẹp khi được phục vụ - phần đế dày như thạch và toàn bộ quả mọng, lấp lánh với màu đỏ tía. Đĩa đệm lý tưởng cho các loại bánh tự làm như bánh kếp, bánh kếp, bánh sữa đông. Một vài chum của món ngon như vậy chắc chắn nên được chuẩn bị trong mùa thu hoạch.

Thành phần

Quá trình nấu ăn

bươc chân 1 trên 6
Rửa kỹ quả anh đào trong vòi nước chảy, đồng thời loại bỏ quả có khuyết tật và thỉnh thoảng có mảnh vụn.
bươc chân 2 trên 6
Loại bỏ hạt trên quả anh đào đã rửa sạch. Chúng tôi làm điều này trên bất kỳ đĩa rộng nào để thu được nước trái cây nổi bật. Đặt quả anh đào đã chuẩn bị cùng với nước trái cây vào một hộp sâu để làm mứt.
bươc chân 3 trên 6
Chúng tôi đổ đầy quả mọng với đường cát và để một lúc để đường được phân tán trong khối quả mọng.
bươc chân 4 trên 6
Sau đó, chúng tôi đặt thùng chứa trên bếp. Đun sôi khối quả mọng và nấu với nước sôi mạnh và khuấy trong 10 đến 12 phút. Sau đó lấy ra khỏi bếp và để nguội hoàn toàn.
bươc chân 5 trên 6
Trong một bát riêng, đặt khoảng nửa ly của khối anh đào đã đun sôi, đổ gelatin vào đó, trộn đều và để nở trong 45 đến 45 phút. Đặt lại cái chảo với khối sơ ri lên bếp, thêm gelatin đã trương nở vào, trộn đều và đun mọi thứ với nhau đến 60 độ. Chúng tôi loại bỏ khỏi bếp.
bươc chân 6 trên 6
Rửa sạch lọ và nắp đậy, tiệt trùng và lau khô. Đổ thạch nóng đã làm sẵn vào hộp đã chuẩn bị sẵn, đậy chặt bằng nắp khô. Lật ngược các khay để kiểm tra độ kín và để nguội ở vị trí này. Chúng tôi lấy phôi đã nguội vào nơi tối và mát để bảo quản.
Chúc ngon miệng!

Công thức nấu ăn tương tự

để lại bình luận

Tên
E-mail
Chữ *