Thể loại
Khoảng trống cho mùa đông
  1. Trang Chủ
  2. ➠ Thạch
  3. ➠ Thạch anh đào
  4. ➠ Thạch anh đào đông lạnh với gelatin

Thạch anh đào đông lạnh với gelatin

0
2379
Phòng bếp tiếng Nga
Hàm lượng calo 387,1 kcal
Các phần 5 cổng.
Giờ nấu ăn 3 giờ
Protein * 29,5 g
Chất béo * 9 gr.
Carbohydrate * 57,3 g
* mỗi 100 gr. sản phẩm
Thạch anh đào đông lạnh với gelatin
Nội dung

Một món tráng miệng ngon miệng trông tuyệt vời trên bàn tiệc lễ hội. Ngoài ra, thạch anh đào rất thích hợp cho bữa tiệc dành cho trẻ em hoặc bữa tối lãng mạn. Và, mặc dù thời gian chuẩn bị, món tráng miệng được chuẩn bị khá dễ dàng. Thử nó!

Thành phần

Quá trình nấu ăn

bươc chân 1 trên 12
Tập hợp tất cả các nguyên liệu để làm thạch và đặt chúng ra bàn. Từ số lượng ghi trong công thức, bạn sẽ nhận được khoảng 4 phần thạch.
bươc chân 2 trên 12
Hòa tan gelatin trong 100 ml nước để gelatin nở ra.
bươc chân 3 trên 12
Đổ nửa lít nước còn lại vào nồi để tạo thành siro.
bươc chân 4 trên 12
Đặt quả anh đào vào nước. Bạn không cần phải rã đông trước.
bươc chân 5 trên 12
Sau đó thêm quế vào nước anh đào. Nó hoạt động tốt với hương vị anh đào, nhưng sẽ làm cho thạch của bạn bị đục.
bươc chân 6 trên 12
Đổ đường cát vào nồi. Bạn có thể thêm nhiều đường nếu bạn thích ngọt.
bươc chân 7 trên 12
Đặt chảo lên bếp và đun sôi anh đào, sau đó vặn nhỏ lửa và để chảo đun một lúc.
bươc chân 8 trên 12
Hòa tan gelatin trong lò vi sóng hoặc trên bếp, bạn cũng có thể dùng cách thủy. Đánh bông kem cùng lúc với đường và vani cho đến khi có độ đặc vừa phải. Thêm gelatin - 1 muỗng canh.
bươc chân 9 trên 12
Cho phần soufflé thu được vào ly và cho vào tủ lạnh.
bươc chân 10 trên 12
Dùng rây lọc để lọc siro anh đào.
bươc chân 11 trên 12
Trộn gelatin với xi-rô và trộn.
bươc chân 12 trên 12
Đổ thạch vào ly soufflé và để trong tủ lạnh trong vài giờ. Ngoài ra, bạn có thể trang trí thạch bằng bạc hà hoặc anh đào.

Chúc ngon miệng!

Công thức nấu ăn tương tự

để lại bình luận

Tên
E-mail
Chữ *