Thạch dâu

Bạn có thể kéo dài thời gian thưởng thức món dâu tây yêu thích của mình với sự trợ giúp của công thức làm thạch dâu tây cho mùa đông. Món ngon tinh tế và ngon ngọt sẽ giữ được lợi ích và hương vị của những quả mọng tuyệt vời này. Nhưng hãy chuẩn bị tinh thần là bạn phải chuẩn bị nhiều thạch như vậy, vì nó phân tán rất nhanh!

Mứt dâu tây thơm ngon, giàu vitamin và tốt cho sức khỏe hoàn toàn không đường hoàn toàn không phải là chuyện hoang đường mà là một ý tưởng hoàn toàn được hiện thân trong thực tế. Làm một món mứt dễ như gọt vỏ quả lê, và lợi ích mang lại cho cơ thể từ loại mứt không đường như vậy đơn giản là không thể diễn đạt thành lời. Với cách làm mứt dâu tây không đường như vậy, bạn sẽ khiến gia đình thích thú trong mùa đông với hương vị của những trái dâu chín mọng mùa hè.

Ai mà không thích bỏ lỡ một hoặc hai thìa mứt dâu tây với trà vào mùa đông? Nhưng không phải ai cũng thích hương vị của gelatin trong một món ăn như vậy. Agar-agar, không giống như gelatin, không có mùi vị và mùi vị, nhưng hoạt động thậm chí còn nhanh hơn. Vì vậy, hãy đưa công thức làm mứt dâu tây này vào phục vụ.

Mứt dâu tây tinh tế không chỉ thích hợp làm nhân bánh mà còn là một món tráng miệng độc lập. Việc bổ sung pectin sẽ làm cho món ăn trở nên đặc hơn.

Mứt dâu tây thơm ngọt có thể dùng với trà, cũng như cho vào bánh nướng và bánh nướng. Việc bổ sung zhelix sẽ làm cho món ăn trở nên đặc mà không cần quá trình nấu lâu.

Nếu bạn muốn tự chế biến món dâu tây cho mùa đông mà chưa biết cách làm thì mình khuyên bạn nên áp dụng công thức làm mứt dâu tây với gelatin. Mứt dâu tây có hương vị có thể được sử dụng như một món ăn riêng biệt hoặc được sử dụng làm nhân cho các món tráng miệng.

Tôi đề nghị làm mứt dâu tây thơm với gelatin. Độ đặc sệt của mứt cho phép nó được sử dụng làm nhân để nướng. Có thể phết mứt dâu lên bánh mì trắng hoặc ăn kèm với bánh kếp và bánh xèo trong bữa sáng hoặc uống trà.

Để làm thạch dâu tây cho mùa đông, bạn không cần dùng đến gelatin. Có một loại thảo dược thay thế tuyệt vời - thạch agar. Thạch sẽ đặc lại hoàn hảo và có được độ đặc, đẹp mắt. Loại thạch này rất lý tưởng để trang trí và đi kèm với các món tráng miệng và bánh ngọt khác nhau.

Việc bổ sung zhelfix được đảm bảo sẽ làm đặc hơn - bất kỳ loại mứt, thạch, mứt nào cũng sẽ trở nên đặc và đặc. Cùng làm thạch dâu tây theo cách này nhé. Khi đun nguyên liệu dâu tây với gelatin, bạn sẽ thấy khối lượng này đặc lại như thế nào. Sau khi đun sôi và để nguội sau đó, thạch đông lại rất tốt.

Pectin là một chất tạo gel tự nhiên được sử dụng tích cực trong việc chuẩn bị mứt, mứt cam và mứt. Nó tốt vì nó làm dày kết cấu của mứt tốt chỉ trong vài phút. Bạn không cần cho một lượng đường lớn và không đun nguyên liệu quá lâu - mứt sẽ ra đặc.

Mứt được sử dụng tích cực để ăn kèm với bánh kếp, bánh mì nướng, bánh kếp, cũng như để làm nhân bánh nướng, bánh xếp lớp, v.v. Tính nhất quán đồng nhất của nó rất tiện lợi và cho phép sử dụng đầy đủ các loại quả mọng và xi-rô. Để mứt có độ đặc sệt, hãy cho thêm thạch agar vào.

Phục vụ món thạch này cho bữa sáng với bánh mì nướng, bánh kếp, bánh kếp là một giải pháp lý tưởng cho một khởi đầu ngày mới tốt lành. Nó rất dày, giữ được hình dạng hoàn hảo và hương thơm dâu tây vẫn còn gần như nguyên vẹn, do chúng tôi không sử dụng nấu ăn trong thời gian dài. Trẻ em rất thích món thạch này - một món ngon tự nhiên có thể an toàn cho những đứa trẻ ít ngọt ngào.

Thạch dâu tây là một món trang trí và tạo lớp bánh rất tuyệt vời. Lớp hương thơm tươi sáng sẽ không chỉ làm sống lại món nướng một cách trực quan mà còn làm phong phú thêm hương vị của nó một cách đáng kể. Thạch như vậy có thể được chuẩn bị cả từ quả tươi và từ những quả đông lạnh.

Hầu như mọi người đều thích mứt dâu.Nó lý tưởng để phục vụ bánh kếp, bánh kếp, bánh sữa đông, trang trí bánh mì nướng trắng hồng hào, tô màu cho bất kỳ loại bánh nướng nào với hương quả mọng, và phủ một lớp bánh. Có vô số lựa chọn cho việc sử dụng các món ngon. Một điểm quan trọng là mứt phải dày. Dâu tây khá nhiều nước, vì vậy hãy thêm thạch agar vào mứt để tạo bọt. Chính anh ấy sẽ giúp đạt được độ đặc mong muốn mà không cần đun sôi kéo dài.

Một trong những lựa chọn để thu hoạch dâu tây cho mùa đông sẽ là thạch dâu tây với gelatin. Thạch dâu tây tự làm, không giống như món tráng miệng trong suốt nổi tiếng, sẽ không đặc bằng, nhưng đủ đặc. Đường được thêm vào thạch với số lượng ít hơn so với mứt, vì nó không chỉ là chất tăng hương vị mà còn là chất bảo quản tốt. Gelatin được dùng với tỷ lệ 0,5 g trên 100 g cùi quả mọng. Thạch dâu tây không chỉ bảo quản tốt trong tủ lạnh mà còn có thể để trong tủ quần áo hay tủ quần áo thông thường.

Nếu bạn đã thu thập hoặc mua loại quả mọng dại đặc biệt này, bạn có thể luộc mứt dâu tây bằng cách thêm gelatin. Không có gì bí mật khi có rất nhiều người ngọt ngào trong số những người lớn, vì vậy bạn sẽ làm hài lòng gia đình mình với một món tráng miệng thơm, đặc và ngon như vậy.

Thạch dâu tây, là một món tráng miệng thơm ngon và là một món ăn bổ sung cho các món bánh tự làm, được rất nhiều người yêu thích, đặc biệt là trẻ em. Bạn có thể chuẩn bị nó theo nhiều cách khác nhau. Dâu tây chứa rất ít pectin tự nhiên, vì vậy thạch dâu tây xay nhuyễn được chế biến với rất nhiều đường. Trong công thức này, bạn được mời để chuẩn bị thạch theo một cách hơi khác.