Julienne không có lò nướng

0
3113
Phòng bếp người Pháp
Hàm lượng calo 228,8 kcal
Các phần 6 cổng.
Giờ nấu ăn 60 phút
Protein * 13,1 gr.
Chất béo * 13,2 gr.
Carbohydrate * 25 gr.
Julienne không có lò nướng

Julienne luôn là một món ăn chiến thắng vì sự kết hợp của các thành phần của nó là hoàn hảo. Điểm đặc biệt của công thức này là các thành phần của julienne sẽ được chiên riêng biệt, do đó cho phép phi lê gà chuyển sang màu nâu và hơi ẩm bay hơi từ nấm. Rất dễ dàng để chế biến món ăn này mà không cần dùng đến lò nướng!

Thành phần

Quá trình nấu ăn

bươc chân 1 trên 7
Chúng tôi rửa sạch champignons, cắt thành đĩa và chiên trong chảo với dầu thực vật.
bươc chân 2 trên 7
Phi lê gà ta cũng rửa sạch, dùng khăn giấy thấm khô. Sau đó cắt thành từng miếng nhỏ và chiên riêng với nấm.
bươc chân 3 trên 7
Bóc vỏ hành và băm nhuyễn. Chúng tôi gửi nó đi chiên trong chảo đã được làm nóng trước với dầu thực vật.
bươc chân 4 trên 7
Kết hợp tất cả các nguyên liệu chiên trong một chảo - hành tây, thịt gà phi lê và nấm. Ướp muối và tiêu xay.
bươc chân 5 trên 7
Hãy làm nước sốt. Rán bột trong một chảo riêng, sau đó đổ kem vào và thêm kem chua. Chúng tôi trộn lẫn. Nêm muối và hạt tiêu sau cùng.
bươc chân 6 trên 7
Cho nước sốt đã chuẩn bị vào chảo cùng các nguyên liệu chính và đun nhỏ lửa trong 15 phút.
bươc chân 7 trên 7
Cuối cùng, chà pho mát cứng và rắc lên món ăn. Chúng tôi tiếp tục cháy trong một vài phút. Chúng tôi tắt ga. Món julienne thơm ngon, vừa miệng, được nấu mà không cần dùng đến lò nướng, sẵn sàng để ăn!

Chúc ngon miệng!

Công thức nấu ăn tương tự

để lại bình luận

Tên
E-mail
Chữ *