Thể loại
Khoảng trống cho mùa đông
  1. Trang Chủ
  2. ➠ Công thức món ăn thứ hai
  3. ➠ Các khóa học thứ hai cho mỗi ngày
  4. ➠ Julienne không có nấm

Julienne không có nấm

0
4193
Phòng bếp người Pháp
Hàm lượng calo 141,2 kcal
Các phần 3 cổng.
Giờ nấu ăn 75 phút
Protein * 12,2 g
Chất béo * 6,6 gr.
Carbohydrate * 19,9 gr.
* mỗi 100 gr. sản phẩm
Julienne không có nấm
Nội dung

Julienne luôn được chuẩn bị với việc bổ sung nấm, nhưng nếu không có nấm ở đó, bạn có thể chuẩn bị món khai vị nóng độc đáo này với khoai tây và gà phi lê. Công thức để chuẩn bị nó rất đơn giản. Món ăn này sẽ làm bạn thích thú với hương vị của nó.

Thành phần

Quá trình nấu ăn

bươc chân 1 trên 8
Gọt vỏ và rửa sạch khoai tây.
bươc chân 2 trên 8
Cắt khoai tây thành các dải mỏng.
bươc chân 3 trên 8
Đun nóng chảo với dầu thực vật rồi chiên khoai tây cắt nhỏ cho đến khi chín vàng. Nêm một chút muối vào khoai tây chiên.
bươc chân 4 trên 8
Rửa sạch phi lê gà, dùng khăn ăn loại bỏ bớt độ ẩm và cắt thành từng miếng vuông nhỏ. Chiên thịt trên một chảo khác và trên lửa nhỏ cho đến khi thịt mềm. Muối và tiêu nó một chút.
bươc chân 5 trên 8
Để chuẩn bị nước sốt, bạn hãy chiên một thìa bột mì trong bơ, chỉ cần trộn đều với bơ để không bị vón cục.
bươc chân 6 trên 8
Đổ sữa vào bột chiên xù thành một dòng loãng và tiếp tục khuấy đều, nấu thành nước sốt đặc. Thêm thì là thái nhỏ vào nước sốt đã chuẩn bị.
bươc chân 7 trên 8
Bôi bơ vào khuôn julienne rồi chuyển khoai tây và gà đã chiên vào đó. Đổ nước sốt sữa đã nấu lên tất cả mọi thứ. Bào pho mát trên một máy xay thô và rắc julienne trong hộp thiếc.
bươc chân 8 trên 8
Nướng julienne trong lò nướng đã được làm nóng trước đến 180 ° C trong 30 phút. Trang trí julienne thành phẩm không có nấm với các loại thảo mộc và phục vụ.

Chúc ngon miệng!

Công thức nấu ăn tương tự

để lại bình luận

Tên
E-mail
Chữ *