Champignon julienne

0
862
Phòng bếp người Pháp
Hàm lượng calo 129,2 kcal
Các phần 8 cổng.
Giờ nấu ăn 35 phút
Protein * 6,9 gr.
Chất béo * 10,8 g
Carbohydrate * 4,1 gr.
Champignon julienne

Theo quy định, julienne được phục vụ theo từng phần trong các thùng chứa đặc biệt, các nhà sản xuất cocotte. Tuy nhiên, ở nhà bạn có thể chế biến món ăn này trong một đĩa, chảo rán hoặc bát thủy tinh. Món khai vị nóng hổi này sẽ hấp dẫn những người thân yêu của bạn.

Thành phần

Quá trình nấu ăn

bươc chân 1 ngoài 5
Hành tây bỏ vỏ, băm nhuyễn. Cắt champignons thành từng lát mỏng.
bươc chân 2 ngoài 5
Đổ dầu hướng dương vào chảo đã làm nóng trước, phi thơm hành, sau đó cho nấm vào nấu trong 5 phút.
bươc chân 3 ngoài 5
Cho kem chua, muối và hạt tiêu vừa ăn vào chảo, chiên cho đến khi sệt lại.
bươc chân 4 ngoài 5
Trải khối nấm lên trên máy làm cocotte, rắc phô mai bào lên trên.
bươc chân 5 ngoài 5
Cho cocottes vào lò nướng đã được làm nóng trước ở nhiệt độ 250 độ trong 5 phút để làm tan chảy phomai. Trang trí julienne với các loại thảo mộc trước khi phục vụ.

Chúc ngon miệng!

Công thức nấu ăn tương tự

để lại bình luận

Tên
E-mail
Chữ *