Julienne với gà không nấm

0
2054
Phòng bếp người Pháp
Hàm lượng calo 178,8 kcal
Các phần 2 cổng.
Giờ nấu ăn 40 phút
Protein * 14 gr.
Chất béo * 13,1 gr.
Carbohydrate * 21,1 gr.
Julienne với gà không nấm

Julienne là món được nhiều người yêu thích và thường bao gồm thịt gà phi lê, hành tây chiên và nấm nướng trong nước sốt kem với lớp vỏ pho mát. Nhưng làm thế nào bạn có thể thưởng thức món ăn này cho những người không thực sự thích nấm hoặc đơn giản là không ăn chúng? Rất đơn giản! Chúng tôi cung cấp cho bạn một công thức làm julienne không có nấm! Chúc bạn sức khỏe!

Thành phần

Quá trình nấu ăn

bươc chân 1 trên 6
Bóc vỏ hành tây, rửa sạch rồi băm thành nửa khoanh mỏng, cho vào chảo đã đun nóng với dầu thực vật và chiên khoảng 2-3 phút.
bươc chân 2 trên 6
Chúng tôi rửa phi lê gà trong vòi nước chảy, thấm khô bằng khăn giấy và cắt thành từng khối vuông nhỏ. Cho phi lê gà vào chảo cùng với hành tây và chiên ở lửa vừa cho đến khi chín mềm.
bươc chân 3 trên 6
Hòa tan bơ trong chảo ở lửa vừa, sau đó cho bột mì vào khuấy đều, chiên trong 1-2 phút.
bươc chân 4 trên 6
Sau đó thêm kem chua vào nước sốt, muối và hạt tiêu, trộn đều và đun cho đến khi tạo thành nước sốt đặc rồi lấy ra khỏi bếp.
bươc chân 5 trên 6
Cho gà và hành tây vào đĩa nướng, rưới nước sốt lên trên và rắc phô mai bào lên trên một cái cối xay thô. Ta cho julienne vào nướng trong lò 200 độ trong 7-10 phút.
bươc chân 6 trên 6
Chúng tôi lấy julienne đã hoàn thành ra khỏi lò và phục vụ nó nóng trên bàn. Chúc ngon miệng!

Công thức nấu ăn tương tự

để lại bình luận

Tên
E-mail
Chữ *