Julienne với gà và nấm trong bánh phồng
0
1764
Phòng bếp
người Pháp
Hàm lượng calo
183,1 kcal
Các phần
6 cổng.
Giờ nấu ăn
50 phút
Protein *
9,3 gr.
Chất béo *
12,5 g
Carbohydrate *
22 gr.
Giỏ nhồi julienne là một món ăn ngon tuyệt vời và được thiết kế đẹp mắt sẽ trang trí cho bàn tiệc của bạn. Julienne kết hợp hoàn hảo giữa nấm chiên, hành tây và ức gà luộc, hầm trong nước sốt kem và kem chua. Đối với cách trình bày ban đầu của julienne, chúng tôi sẽ sử dụng giỏ bánh phồng - điều này rất thuận tiện nếu bạn không có các nhà sản xuất cocotte hoặc các hình thức khác cho julienne trong tay.
Thành phần
Quá trình nấu ăn
Ở giai đoạn nấu tiếp theo, cho kem và kem chua đã trộn trong ly vào chảo. Trộn đều các nguyên liệu, đun nhỏ lửa khoảng 2-3 phút rồi cho bột mì vào. Một lần nữa, trộn đều tất cả mọi thứ và đun trên lửa nhỏ cho đến khi tạo thành một khối đặc, không quên khuấy liên tục. Sau đó, chúng tôi loại bỏ julienne khỏi ngọn lửa.
