Julienne với cá
0
1033
Phòng bếp
người Pháp
Hàm lượng calo
109,3 kcal
Các phần
3 cổng.
Giờ nấu ăn
40 phút
Protein *
8,6 gr.
Chất béo *
10,4 g
Carbohydrate *
3,4 gr.
Các đầu bếp có kinh nghiệm khuyên bạn nên sử dụng cá có hương vị trung tính làm nguyên liệu chính để nấu món julienne với cá, ví dụ như cá minh thái, cá rô phi, hake. Sự kết hợp của cá như vậy với phô mai và nước sốt kem chua tạo ra một hương vị đơn giản độc đáo.