Julienne trong lò vi sóng

0
1543
Phòng bếp người Pháp
Hàm lượng calo 225,5 kcal
Các phần 6 cổng.
Giờ nấu ăn 45 phút
Protein * 13,8 g
Chất béo * 17,5 g
Carbohydrate * 3,8 g
Julienne trong lò vi sóng

Julienne theo truyền thống được phục vụ trong bát cocotte kim loại. Không đặt đồ dùng bằng kim loại vào lò vi sóng. Nhưng điều này sẽ không làm phức tạp quá trình nấu julienne trong lò vi sóng. Bạn có thể sử dụng hộp sứ chia phần hoặc nướng julienne trong cát tartlet.

Thành phần

Quá trình nấu ăn

bươc chân 1 trên 7
Rửa sạch phi lê gà và thấm khô bằng khăn giấy. Cắt thành các dải mỏng.
bươc chân 2 trên 7
Cho vào nồi có nắp đậy an toàn cho lò vi sóng, cho một ít nước và một ít muối vào. Đặt trong lò vi sóng và nấu trong 10 phút ở công suất tối đa.
bươc chân 3 trên 7
Trong khi đó, gọt vỏ nấm và cắt thành từng lát mỏng.
bươc chân 4 trên 7
Đặt vào nồi gà và nấu thêm 10 phút ở cùng mức công suất, đậy kín nắp.
bươc chân 5 trên 7
Bào pho mát cứng trên máy xay thô, kết hợp với kem chua và sốt mayonnaise, trộn đều.
bươc chân 6 trên 7
Sau tiếng bíp, lấy chảo ra khỏi lò vi sóng, để ráo nước, muối và hạt tiêu, khuấy đều, cho vào đĩa nướng. Phết đều hỗn hợp kem chua, sốt mayonnaise và phô mai lên trên.
bươc chân 7 trên 7
Cho đĩa vào lò vi sóng quay 7 phút ở chế độ đối lưu. Để nguội món julienne đã hoàn thành một chút, trang trí bằng các loại thảo mộc tươi và dọn ra đĩa.

Chúc ngon miệng!

Công thức nấu ăn tương tự

để lại bình luận

Tên
E-mail
Chữ *