Julienne với nấm trong lò cổ điển

Có rất nhiều lựa chọn để nấu julienne, tuy nhiên, hầu hết tất cả chúng đều dựa trên thịt gà, nấm, hành tây và pho mát. Theo nguyên tắc, nước sốt bao gồm kem hoặc kem chua, và bản thân julienne được nướng dưới lớp vỏ pho mát. Hôm nay chúng tôi muốn cung cấp cho bạn một công thức cổ điển để làm julienne với nước sốt kem chua. Chúng tôi khuyên bạn nên nướng julienne trong lò ngay trước khi phục vụ để thưởng thức độ đặc tuyệt vời của nó.

Julienne với gà và nấm là một lựa chọn tuyệt vời cho bữa tối ngon miệng với gia đình hoặc một món ăn nóng hổi cho bàn tiệc liên hoan, món ăn này có thể được chuẩn bị theo đúng nghĩa đen trong một giờ và nếu bạn luộc gà phi lê trước - không quá nửa giờ . Julienne kết hợp hoàn hảo giữa gà luộc, nấm chiên với hành tây và nước sốt kem chua. Việc phục vụ julienne nướng trong cocktail dưới lớp vỏ pho mát luôn trông rất ngoạn mục, và bản thân món julienne cũng rất ngon miệng!

Julienne với hải sản là một trong nhiều lựa chọn để làm julienne. Tinh tế trong sự nhất quán, với việc thêm tôm, tỏi và champignons, julienne trở nên vô cùng ngon và thơm. Julienne được nướng với một lượng lớn kem, do đó nó có vị kem hoàn hảo bổ sung cho vị của pho mát.

Món julienne với gà và nấm thơm ngon rất dễ chế biến và nhanh chóng. Luộc ức gà, cho nấm và hành tây vào xào. Sau đó, kết hợp các nguyên liệu trong chảo, nêm với kem chua và gia vị và đun nhỏ lửa trong vài phút. Sau đó, julienne được bày ra trong chậu và nướng dưới lớp vỏ pho mát hấp dẫn.Và chỉ sau 40-50 phút là bạn đã có một món ăn ngon và ưng ý trên bàn ăn, không kém phần thích hợp cho bữa tiệc liên hoan hay bữa tối cùng gia đình.

Hôm nay chúng ta sẽ chế biến món julienne thơm ngon và mềm từ phi lê gà với nấm và hành tây, nướng trong nồi. Chúng tôi sẽ sử dụng kem để làm nước sốt, vì vậy julienne sẽ có kết cấu tinh tế và vị kem. Phục vụ julienne trong nồi là một lựa chọn tuyệt vời cho một món ăn nóng theo khẩu phần trông sẽ luôn hoành tráng và đậm chất lễ hội.

Bạn có yêu julienne như chúng ta yêu anh ấy không? Kem, có thêm thịt gà phi lê và nấm chiên, nó sẽ trở thành một món ăn nóng tuyệt vời trên bàn tiệc. Được nấu trong các máy pha cocotte nhỏ, nó có thể được trang trí với các loại thảo mộc và phục vụ riêng cho từng khách.

Giỏ nhồi julienne là một món ăn ngon tuyệt vời và được thiết kế đẹp mắt sẽ trang trí cho bàn tiệc của bạn. Julienne kết hợp hoàn hảo giữa nấm chiên, hành tây và ức gà luộc, hầm trong nước sốt kem và kem chua. Đối với cách trình bày ban đầu của julienne, chúng tôi sẽ sử dụng giỏ bánh phồng - điều này rất thuận tiện nếu bạn không có các nhà sản xuất cocotte hoặc các hình thức khác cho julienne trong tay.