Tomates séchées à l'air
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Cuisine
russe
Teneur en calories
105,8 kcal
Portions
0.3KG
Temps de cuisson
6 heures
Protéines *
0,6 g
Graisses *
0,1 g
Les glucides*
26 grammes
De délicieuses tomates séchées au soleil peuvent être facilement cuites à la maison dans l'airfryer. Pour ce faire, sélectionnez des fruits de taille moyenne, charnus, mûrs, denses. Les épices et les herbes, ainsi que leur quantité, peuvent être choisies selon vos propres goûts. Dans cette recette, nous vous suggérons d'utiliser une option gagnant-gagnant - un mélange prêt à l'emploi d'herbes provençales. Vous pouvez conserver les tomates après séchage dans un bocal scellé dans un endroit sec. Alternativement, vous pouvez verser de l'huile d'olive dans le même pot et les mettre au réfrigérateur.
Ingrédients
Processus de cuisson
Placez les tranches de tomates, coupées vers le haut, sur la grille de l'airfryer. Nous avons réglé la température à 90-95 degrés. Nous séchons les tomates pendant quatre à six heures. Les tomates finies doivent être légèrement molles, mais pas humides. Nous les retirons de la grille et les mettons dans un récipient pour le stockage.
Bon appétit!