Gâteaux de Pâques au lait

Qui peut résister au goût d'un gâteau de Pâques parfumé après un service religieux lors d'une grande fête ? La recette ci-dessous convient aux femmes au foyer qui ont une mijoteuse. Kulich cuit plus rapidement dans une mijoteuse, mais il s'avère aussi parfumé et moelleux que lors de la cuisson au four.

Je pense que cette recette est la meilleure. C'est simple car cela ne prend pas beaucoup de temps. Et surtout, toute personne réussira. La recette est éprouvée par grand-mère. Il s'avère que les gâteaux sont hauts, poreux et humides à l'intérieur, et surtout, vous n'avez pas besoin de pétrir la pâte longtemps, ce qui sera un plus pour toute femme au foyer qui gagne du temps. La levure sèche fait depuis longtemps partie de notre quotidien et nous facilite la cuisine. Par conséquent, nous les utilisons avec audace et n'avons pas peur que la pâte ne lève pas. Bonnes, réussies et joyeuses Pâques à tous !

Portions : 8 petits gâteaux 8 x 8 centimètres ou 4 gros 15 x 16 centimètres (selon la forme)

Il reste très peu de temps avant Pâques, donc les vraies ménagères ont déjà commencé à chercher de nouvelles recettes. Bien sûr, vous pouvez aller au magasin et acheter un plat tout fait, mais pourquoi ? Si vous ne trouvez pas de recette de gâteau de Pâques plus simple !

Pour rendre les gâteaux moelleux, aérés et surtout savoureux, ils doivent être cuits sans hâte et de bonne humeur.

Nous portons à votre attention une recette pour un gâteau aromatique luxuriant et poreux. À partir de la quantité de pâte spécifiée, une vingtaine de gâteaux de Pâques moyens sont obtenus.

Le kulich épicé à l'arrière-goût piquant est une version originale et revisitée, en alternative aux pâtisseries traditionnelles. La composition contient des additifs tels que des fruits confits, des raisins secs et des amandes, le goût est très riche et inhabituel.

Bien que de nombreuses personnes achètent des gâteaux pour une table festive de Pâques dans le magasin, un gâteau cuit de leurs propres mains est incomparablement meilleur, car vous pouvez expérimenter la composition et la quantité d'ingrédients. Dans cette recette, il vous est proposé, en option, de cuisiner un gâteau aux graines de pavot, qui donnera aux pâtisseries un nouveau goût et un nouvel arôme. Pour rendre le gâteau tendre et aéré, un bon pétrissage de la pâte à la main est important, mais sans expérience avec la pâte, ce n'est pas facile à faire. On pétrit la pâte avec de la levure sèche et à l'aide d'une machine à pain.

Cette recette vous propose une façon originale de réaliser des gâteaux de Pâques qui vous surprendront par leur nouveau goût. Cuisson du kulich-craffin farci au pavot et aux fruits confits. On pétrit la pâte à levure au beurre à l'aide d'un robot culinaire, car le goût principal détermine le temps de pétrissage de la pâte, et il est plus difficile de le faire avec les mains.

En alternative aux gâteaux de Pâques aux raisins secs, cette recette vous invite à réaliser ces pâtisseries festives avec des graines de pavot et des noix. Il sera apprécié non seulement par les amateurs de gâteau au pavot. Les graines de pavot et les noix hachées complètent bien la pâte et donnent un nouveau goût aux gâteaux. Vous pouvez faire des gâteaux sous forme de craffins fourrés au pavot, mais nous les ajouterons directement à la pâte. Nous pétrissons la pâte avec de la levure fraîche, puis cela fonctionnera bien. La recette est simple.

Chaque femme au foyer veut cuisiner un gâteau de Pâques exceptionnellement savoureux et beau, mais cela prend du temps et de la patience. Le multicuiseur vous aidera parfaitement dans ce travail. Il cuit bien le fond et les côtés du gâteau, laissant le dessus léger, mais ce n'est pas critique, car le gâteau sera recouvert d'un beau "bouchon" de glaçage. Dans cette recette, pétrissez la pâte façon éponge et ajoutez-y des graines de pavot, et vous pouvez mettre des raisins secs ou des fruits confits à votre convenance.

À Pâques, les gâteaux de Pâques sont préparés par de nombreuses femmes au foyer et même par celles qui ne savent pas les cuisiner. Même en suivant toutes les règles, la cuisson peut ne pas être très réussie : soit la pâte n'a pas bien levé, soit elle n'a pas été cuite et le gâteau est resté humide. Mais si vous avez une machine à pain, alors le gâteau fonctionnera toujours et avec un minimum d'effort, seul tout doit être fait, comme dans la notice de votre modèle HB. Nous préparons le kulich avec l'ajout de pavot et de raisins secs à la pâte, mais c'est possible sans.

Toutes les femmes au foyer n'ont pas la possibilité de préparer un gâteau de Pâques selon la recette classique, et ici, vous serez aidé par la version du gâteau sur pâte sans pétrir. Vous n'avez pas besoin de pétrir la pâte avec vos mains, et la plupart du temps sera consacré à la faire lever. Ces gâteaux sont luxuriants et moelleux et complètent souvent leur goût et leur arôme avec des agrumes.

Glaçage sans oeufs à base de sucre en poudre additionné de chocolat blanc. Il est non seulement attrayant sur les gâteaux de Pâques, mais il est également très savoureux. Encore faut-il résister pour ne pas manger l'enrobage sucré appétissant plus tôt que le gâteau lui-même.

Une recette élémentaire pour un glaçage qui se prépare en quelques minutes et ne nécessite aucun ingrédient particulier. Il suffit de mélanger le sucre glace et le lait. Le plus important est d'ajouter du liquide par portions afin de contrôler la consistance et de suivre le moment où la densité du glaçage est optimale.