Kategorije
Praznine za zimu
  1. Dom
  2. ➠ Adjika
  3. ➠ Adjika
  4. ➠ Adjika od zelenih rajčica kroz mlin za meso

Adjika od zelenih rajčica kroz mlin za meso

0
1444
Kuhinja gruzijski
Sadržaj kalorija 182,2 kcal
Porcije 2 str.
Vrijeme za kuhanje 4 sata
Proteini * 1 gr.
Masti * 6,9 gr.
Ugljikohidrati* 52,9 gr.
* po 100 gr. proizvod
Adjika od zelenih rajčica kroz mlin za meso
Sadržaj

Za ljubitelje začinjene hrane predlaže se kuhanje ove adjike. Svi se proizvodi uvijaju u mlin za meso, što može značajno uštedjeti vrijeme. U ovom receptu adjika od zelene rajčice priprema se bez dodavanja češnjaka. Ovo će vam se činiti neobičnim, ali adjika će biti vrlo ukusna.

Sastojci

Postupak kuhanja

korak 1 od 5
Zelene rajčice dobro operite i narežite na srednje komade. Stavite ih u duboku zdjelu, posolite, promiješajte i ostavite 3 sata.
korak 2 od 5
Mahune ljute paprike prerežite na pola i žličicom uklonite sjemenke.
korak 3 od 5
Nasjeckanu rajčicu, ljutu papričicu i oprani peršin uvijte u mlincu za meso sa srednjom rešetkom.
korak 4 od 5
Dobivenu masu od povrća izlijte u lonac za kuhanje džema. Dodajte sve začine navedene u receptu, dobro promiješajte i kuhajte na laganoj vatri 30 minuta.
korak 5 od 5
Isprobajte Adjiku i prilagodite okus po svom nahođenju. Vruću adžiku ulijte u male sterilne staklenke i dobro zatvorite. Zatim ohladite staklenke i spremite ih na hladno mjesto.

Jedite za svoje zdravlje!

 

Slični recepti

Ostavite komentar

Ime
E -pošta
Tekst *