Kategorije
Praznine za zimu
  1. Dom
  2. ➠ Adjika
  3. ➠ Adjika
  4. ➠ Adjika u blenderu bez kuhanja

Adjika u blenderu bez kuhanja

0
2195
Kuhinja bijele rase
Sadržaj kalorija 74,9 kcal
Porcije 0,5 l.
Vrijeme za kuhanje 3 dana
Proteini * 0,7 g
Masti * 6,5 gr.
Ugljikohidrati* 6,5 gr.
* po 100 gr. proizvod
Adjika u blenderu bez kuhanja
Sadržaj

Mirisna zelena adjika od dvije vrste papra i zelja ne zahtijeva kuhanje i toplinsku obradu proizvoda. Povrće mljeveno u blenderu pretvara se u odličan slani zalogaj. Adjika se treba infuzirati 3 dana, a nakon toga treba je čuvati u hladnjaku.

Sastojci

Postupak kuhanja

korak 1 od 8
Operite povrće i začinsko bilje, ogulite luk i češnjak.
korak 2 od 8
Iz paprike izrežite stabljiku sa sjemenkama.
korak 3 od 8
Luk narežite na nekoliko velikih komada.
korak 4 od 8
Zelje grubo nasjeckajte i ostavite cijele režnjeve češnjaka.
korak 5 od 8
Sve sastojke premjestite u blender i usitnite. Ako imate malu zdjelu, sameljite je u dijelovima.
korak 6 od 8
U masu ulijte sol i šećer i ponovno je uvijte.
korak 7 od 8
Ulijte ocat i ulje, maslinovo ili suncokretovo, glavno je da je bez mirisa i ponovno promiješajte.
korak 8 od 8
Obradak stavite u suhe, čiste staklenke i pritegnite poklopce. Pošaljite je u hladnjak i nakon 3 dana adjika će biti gotova.

Dobar tek!

 

Slični recepti

Ostavite komentar

Ime
E -pošta
Tekst *