Kategorije
Praznine za zimu
  1. Dom
  2. ➠ Uskršnji kolači
  3. ➠ Aleksandrijsko tijesto za kolače
  4. ➠ Aleksandrijsko tijesto za kolače u aparatu za kruh

Aleksandrijsko tijesto za kolače u aparatu za kruh

0
367
Kuhinja ruski
Sadržaj kalorija 147,5 kcal
Porcije 1 priključak.
Vrijeme za kuhanje 3 sata
Proteini * 4,9 gr.
Masti * 3,3 gr.
Ugljikohidrati* 28 gr.
* po 100 gr. proizvod
Aleksandrijsko tijesto za kolače u aparatu za kruh
Sadržaj

Pekač kruha izvrsno radi ne samo sa svojom izravnom svrhom, već ga je i vrlo prikladno koristiti za miješenje i držanje kvasnog tijesta, zbog održavanja konstantne temperature u njemu.

Sastojci

Postupak kuhanja

korak 1 od 5
U zdjelu aparata za kruh stavite lopaticu za miješanje tijesta, razbijte jaja, dodajte toplo mlijeko i otopljeni maslac. Lagano promiješajte vilicom da se bijelo sjedini sa žumanjkom.
korak 2 od 5
Radi praktičnosti, u posebnoj zdjeli najprije pomiješajte brašno, sol, vanilin šećer i suhi kvasac. Suhu smjesu prosijte kroz sito u kantu. Ako upute za vaš aparat za kruh sadrže određeni redoslijed postavljanja sastojaka, pridržavajte ga se.
korak 3 od 5
Na upravljačkoj ploči postavite način rada "Brzo", najčešće je potrebno oko 2 sata, ali to ovisi o određenom modelu pećnice. Ako trebate postaviti dodatne postavke, postavite laganu koru i težinu od 750 grama. U međuvremenu grožđice prelijte kipućom vodom 5 minuta, a zatim ocijedite i pomiješajte s malo brašna.
korak 4 od 5
Nakon određenog vremena proizvođač kruha će dati signal, nakon čega možete dodati grožđice i po želji bilo koje kandirano voće. Možete provjeriti konzistenciju dobivenog tijesta, trebalo bi biti vodenasto.
korak 5 od 5
Zatvorite poklopac aparata za kruh nakon dodavanja grožđica. Na kraju zadanog programa dobit ćete prekrasnu uskrsnu tortu koju ćete morati samo pažljivo ukloniti i prekriti glazurom.
Dobar tek!

Slični recepti

Ostavite komentar

Ime
E -pošta
Tekst *