Belyash s mesom prženim na ulju

0
390
Kuhinja Tatarskaya
Sadržaj kalorija 165,2 kcal
Porcije 8 port.
Vrijeme za kuhanje 90 minuta
Proteini * 8,7 g
Masti * 10,6 gr
Ugljikohidrati* 25,9 g
Belyash s mesom prženim na ulju

Ukusni bijelci s mesom skuhanim u tavi ispadnu vrlo pahuljasti, prozračni i rumeni. Srdačni, sa sočnim punjenjem, svidjet će se svim ukućanima i brzo nestati s tanjura.

Sastojci

Postupak kuhanja

korak 1 od 7
Mlijeko malo zagrijte i dodajte mu kvasac.
korak 2 od 7
Sada u to ulijemo brašno i sol. Dobro promiješajte i umijesite elastično tijesto, ostavite toplo 1 sat.
korak 3 od 7
Sada ga podijelimo na komade iste veličine i oblikujemo kolače.
korak 4 od 7
Luk ogulite i narežite na male kockice.
korak 5 od 7
U mljeveno meso dodajte luk. Promiješajte i začinite crnim paprom, posolite po ukusu.
korak 6 od 7
Sada stavljamo nadjev na središte kolača i štipkamo rubove, tvoreći stranice.
korak 7 od 7
Obilno namastite posudu s oko 3 cm biljnog ulja. I pržite s obje strane dok ne porumeni.

Dobar tek!

 

Slični recepti

Ostavite komentar

Ime
E -pošta
Tekst *